ゴールデンウィークに飲んでほしいね
ゴールデンウィークに飲んでほしいね
飲んで頂きたい。
そうゴールデンウィーク中に・・。
やはりバローロでしょ。
その一角がフランチェスコ リナルディだ。
バローロの銘畑を所有。
ラ モッラのブルナーテとバローロのカンヌービ。
おいおいワイン業界的に両手に花とはまさにこれだ。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasasasoioioi.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasasasoioioi.jpg" alt="asasasasasoioioi.jpg" border="0" width="296" height="296" />
★ 2015 バローロ カンヌービ
当店販売価格¥12580(税込)
そしてナパ ヴァレーの優良産地。
私は銀座4丁目と例えるオークヴィル。
各畑のブレンド・・・。
ダブル ダイヤモンドのカベソー。
しかもカベソー100っす。
モノ セパージュ信奉者の私絶賛。
今回はすこしおまけ価格でご提供。
通常¥14080(税込)
特別価格¥12960(税込)。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasaasqwqwghhg.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasaasqwqwghhg.jpg" alt="asasaasqwqwghhg.jpg" border="0" width="296" height="296" />
これまた瞬殺でしょ。
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こんな感じでほぼ日々入荷。
混載でケース買いのわんぱくな常連様が多い。
わんぱくな常連様はそれやこれやと買う。
買う!!買う!!買う!!
気がつけばケース買いとなります。
当店の使用したダンボールを渡してあります。
人気はモトックス、稲葉、ヴィレッジ等々・・・。
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そんでカリフォルニアのメルロー。
思っていたより軽口タイプ。
コクまろもありつつ繊細。
休日にサンドイッチと楽しみたい。
家族で会話しながらさ・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/dsdsdsdsdsds1212.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/dsdsdsdsdsds1212.jpg" alt="dsdsdsdsdsds1212.jpg" border="0" width="300" height="221" />
私的評価:88点
【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・
あくまでも当店評価です。
あの伝説の古酒が再降臨しました。
当店の分厚い常連陣様方。
あの伝説を甦れ〜と私に呪文の様に言う。
今回、奇跡的に入荷。
しかもお値段もお手頃となりました。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/aaaaaaaaaaaaaaaaaaaayuhkjodjkwod.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-113.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/aaaaaaaaaaaaaaaaaaaayuhkjodjkwod.jpg" alt="aaaaaaaaaaaaaaaaaaaayuhkjodjkwod.jpg" border="0" width="296" height="296" />
前回よりもお値段が下がっております。
企業努力なのよね〜!!
当店販売価格¥2310(税込)
★ 1995 シャトー ブルドン ラ トゥール
メルロー60% CS40%
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/aaaaaaaaaaaaaaaioiojkkjij.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-113.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/aaaaaaaaaaaaaaaioiojkkjij.jpg" alt="aaaaaaaaaaaaaaaioiojkkjij.jpg" border="0" width="300" height="221" />
黄金の比率M:CSが6対4。
安定感ある比率である。
ドライフラワーや漢方薬、錆びた鉄の香り。
中にもまだ果実の香りも残る。
落ちたいた味わいでアンティーク感有り。
中域も味わいはしっかり感じ余韻も長い。
お試しを!!
2021年4月13日
ワインを売って生活している私
ワインを売って生活している私
北西に頭を下げて・・・。
3回頭を下げて!!
ゴッド様・・・。
あのロゼ入荷しました。
ペコリ&ペコリでございます。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasqwwqwquuu.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasqwwqwquuu.jpg" alt="asasasqwwqwquuu.jpg" border="0" width="296" height="296" />
ミシュラン星付きレストランでも採用。
ラングドックのロゼ・・・。
贈答に使われるとの事でしたが・・・。
いいですね、デザインも完璧。
素敵過ぎます・・・。
セパージュはですね・・・。
グルナッシュ60%にサンソー40%。
でございます・・・。
販売価格¥3190(税込)。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasaqwqwqwdf.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasaqwqwqwdf.jpg" alt="asasasaqwqwqwdf.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そしてご要望のバローロ。
これもスタンバイOKでございます。
私が尊敬するGDヴァイラ。
バローロ アルベでございます。
往年のバローロを彷彿とさせる複数の畑ブレンド。
大樽熟成となります。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasoioiocsdsd.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasoioiocsdsd.jpg" alt="asasasoioiocsdsd.jpg" border="0" width="296" height="296" />
はぁはあ〜・・・。
そしてバルバレスコ・・・。
19世紀末バルバレスコ黎明期に誕生したワイナリー。
パイティンです。
ネイヴェ村となります。
バルバレスコの東に隣接します。
ネイヴェでスパイシーさがその特徴でわかりやすい。
有名な畑であるセッラボエッラのネッビオーロです。
地層が入混じりそれが複雑をを生んでいます。
当店販売価格¥7480(税込)
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasa1121ff.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasa1121ff.jpg" alt="asasasa1121ff.jpg" border="0" width="296" height="296" />
おいおい聞いてよ〜。
このグルナッシュ旨い・・・。
うまいのよ〜・・・・。
グラスに注ぐ瞬間から濃厚な香り。
おいおい部屋に充満しそうな勢い。
濃い目の色調でビジュアルOK!!
質感ある味わいでボリュームを感じる。
重心低めの飲み応え十分な作品だ・・・。
ソレラシステムで造る・・・。
継足し継足しの雄大な時を刻む。
これはMUSTで飲め!!
もう命令口調で断言する!!
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asaaasaq3434f.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asaaasaq3434f.jpg" alt="asaaasaq3434f.jpg" border="0" width="300" height="221" />
私的評価:92点
【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・
あくまでも当店評価です。
2021年4月12日
家飲み応援企画!!
家飲み応援企画!!
家でのプチ贅沢・・・。
流行っています・・・。
今回は応援企画でございます。
当店で熟成させたボルドーワイン。
数日前に頂いたら最高の状態でした。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/20210412114956f78.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/20210412114956f78.jpg" alt="ssddsdsdsdsdd" border="0" width="300" height="500" />
サンジュリアンの銘酒。
シャトー ラグランジュ。
そうです、日本の企業がオーナー。
格付ワインでは唯一ですね。
そのセカンドを応援価格でご提供。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasasaswqwqwqwqddddd.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasasaswqwqwqwqddddd.jpg" alt="asasasasaswqwqwqwqddddd.jpg" border="0" width="300" height="350" />
2本のみのですから早い者勝ち。
電話、メールでの確保は無理でございます。
通常販売価格¥5280(税込)
今回のみの応援価格¥2800(税込)
何と¥2480お得なのよね〜!!
【条件】
当店で¥1500(税込)以上のワインを購入
飲酒可能な年齢
お一人様1本とさせていて頂きます。
HPを見たと一言お願いします。
【日時】
4月11日(日)
11:00〜19:30まで。
この日限定です!!
★ 2015 レ・フィエフ・ド・ラグランジュ
カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 41%/プティ・ヴェルド 4%
自宅飲みでもいい。
すみません・・・。
名古屋の常連ご夫妻様が遠路来店されたので・・・。
1本譲ってしまいました!!
ですから2本限定となります!!
贈答にしてもいい!!
友人、恋人と楽しんでもいい。
更に寝かしてもいい・・・。
それではお待ちしておりま〜す!!
2021年4月9日
多彩なワイン・・・。
多彩なワイン・・・。
贈答にも最高。
家でのプチご褒美にもいい。
えっ何もご褒美する程活躍していない。
いいんです!!(断言)
自分で勝手に満足すれば!!
今日も上司の居ぬ間に昼寝した、とか。
左右をしっかり確認して渡ったでもいい。
これだって立派な交通安全でしょ・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asaasasswerki.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asaasasswerki.jpg" alt="asaasasswerki.jpg" border="0" width="296" height="296" />
週末に飲みたい・・・。
今週末に自宅でゆっくり味わいたい。
おいおいSBにソーヴィニヨン グリ。
おいおい飲みたいでしょ・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/sdsddssdsdsdrererh.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/sdsddssdsdsdrererh.jpg" alt="sdsddssdsdsdrererh.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そしてセミヨン。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/ddsdsdsdsd12j.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/ddsdsdsdsd12j.jpg" alt="ddsdsdsdsd12j.jpg" border="0" width="300" height="221" />
なんだ〜セミヨンかだと!!
んじゃ!!
これ飲んでみろ!!
ドライでアフターにビター感もある。
軽口タイプでこの時期飲みたい。
セミヨン様は極甘から辛口。
マルチタレントなのよ・・・。
消えないタレントさんなのよ。
知れば知る程に奥が深い品種なのよ・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/ddsdsdsdweehj.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/ddsdsdsdweehj.jpg" alt="ddsdsdsdweehj.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そして飲み頃サンジョヴェ。
しかも100%のモノセパージュ。
2011年でございます。
さすればお値段もそれなりでございまする。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasaoopopo.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasaoopopo.jpg" alt="asasasaoopopo.jpg" border="0" width="296" height="296" />
締めくくりはロゼ・・・。
最近ロゼラーが増えております。
ロゼ好きを勝手に命名・・・。
条件は・・・。
毎月一回はロゼを楽しむ。
セニエ、直接圧搾、混醸法も理解している。
因みにヨーロッパでは赤ワインと白ワインを混ぜるのは禁止。
シャンパーニュだけは例外です。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/saasasaasdd.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/saasasaasdd.jpg" alt="saasasaasdd.jpg" border="0" width="296" height="296" />
10日に再入荷予定!!
これ最高に旨いグルナッシュ100%。
ソレラシステムで造るワイン。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/20210408123925dc2.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/20210408123925dc2.jpg" alt="さっさあさあささs" border="0" width="296" height="196" />
多彩なワインでお迎え致します。
2021年4月8日
多彩なワイン達・・・。
多彩なワイン達・・・。
田んぼの中にあるワイン屋さん。
いつ潰れるかわからない?
と周りをヒヤヒヤさせながら営業ing
と言いながら長く営業しております。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/dddddddddddddddtrt7hgggg.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/dddddddddddddddtrt7hgggg.jpg" alt="dddddddddddddddtrt7hgggg.jpg" border="0" width="296" height="296" />
白の名手ヴェルジェの赤。
如何っすか・・・。
しかも09っす・・・。
当店販売価格¥9890(税込)
1級畑グレーヴ。
ボーヌ最大のプルミエ クリュですね。
しかも斜面上部から下部までの一面。
同村を代表する畑となります。
カリフォルニアのピノ ノワール
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasassasqw6.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasassasqw6.jpg" alt="asasasassasqw6.jpg" border="0" width="296" height="296" />
エレガントで小赤系果実の香り。
しっかり開きわかりやすい。
ミネラル感をしっかり感じる。
酸味はカリフォルニアらしく穏やか。
果実に隠れた印象は私だけか・・・?
休みの日、ゆっくり庭園鑑賞しながら楽しみたい。
何々・・・。
私の自宅は箱庭だから、そんな贅沢は味わえない。
それでしたら目を閉じて〜・・・。
イメージしてごらん〜・・・。
あなたはフランスの宮廷のお庭を散策している〜。
と洗脳しときました・・・・・。
何回も・・・。
何回もイメージしてください〜・・・・。
¥2690(税込)でございます・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/ddddddddddddd73jf.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/ddddddddddddd73jf.jpg" alt="ddddddddddddd73jf.jpg" border="0" width="300" height="221" />
そしてリースリングの泡物、登場だ!!
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/assaasaioossdsddsd.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/assaasaioossdsddsd.jpg" alt="assaasaioossdsddsd.jpg" border="0" width="296" height="296" />
2021年4月6日
気ままに・・・。
気ままに・・・。
ゴッド様。
バルバレスコの古酒入荷しました。
1999年でごぜ〜ます。
後、他のお取り寄せも準備整いました。
うっかり忘れもあるかと思いますが===。
それではお願い致します。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/qwqwqwqwqsasasas.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/qwqwqwqwqsasasas.jpg" alt="qwqwqwqwqsasasas.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そしてシャトー・レスカノ・バイ・プピーユ。
メルロー 75%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
カベルネ・フラン 10%
お手頃で納得の味わい・・・。
ですからお客様は贈答用に1本。
自分用に1本と、買う方が多い。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/ewewweww86f.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/ewewweww86f.jpg" alt="ewewweww86f.jpg" border="0" width="296" height="296" />
毎度ありがとうございます・・・。
そんでモンローズのサード如何!!
最近はサードが人気。
ファーストの高騰・・・。
そしてセカンド、サードの品質の高さ。
この二つの理由ですか???
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/sasaasasp1113.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/sasaasasp1113.jpg" alt="sasaasasp1113.jpg" border="0" width="296" height="296" />
家飲みが人気・・・。
やはり自由設計がうけている・・・。
メンバー、料理、予算も自由。
服装だって気兼ねなし・・・。
飲食店のワインはお高い。
ワイン屋にぷら〜と寄って購入がお勧めだ。
2021年4月2日
ベートーヴェンの傑作と・・・・。
ベートーヴェンの傑作と・・・・。
当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から・・・・。
ベートーヴェンの傑作。
それが第9と同時期の作品のミサ ソレムニス。
長大で深淵な作品である。
イタリア人のファビオ ルイージ指揮。
ドレスデン国立管弦楽団。
ソプラノ:カミッラ・ニールンド
メゾ・ソプラノ:ビルギット・レンメルト
テノール:クリスティアン・エルスナー
バス:ルネ・パーペ
の布陣。
大作故に困難を極めた。
ルドルフ大公の大司教就任式には間に合わなかった。
しかもその後、3年も経過してしまった。
特質すべきはキリエで荘厳さが際立つ。
グローリアの華やかさ・・・・。
クレドは核心であり物語が深い。
アニュス デイは今日の紛争を想うと捧げたい。
これ程の大曲は日本では演奏される機会は少ない。
しかも内容を充実させるのは難しい・・・。
ファビオ ルイージならではの解釈は納得させられる。
ルイージは親日家ですから日本でも熱演を期待したい。
以前鑑賞したバーンスタイン指揮も感激した。
バーンスタインのベートーヴェン解釈は素晴らしい。
こちらも一聴き願いたいものだ・・・。
名演には心底震えるワイン。
マルベッックのVVだ・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasasasasassss.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasasasasassss.jpg" alt="asasasasasasassss.jpg" border="0" width="296" height="296" />
人気上位の品種マルベック。
やはりアリゼンチン最古のワイナリー。
コロメですね・・・・・。
100年以上の古木。
しかも標高2300Mと厳しい環境下。
当店販売価格¥10700(税込)
同じくコロメ・・・。
こちらがスタンダードです。
私が夢中は作品の一つ・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasaaasaasopoop.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasaaasaasopoop.jpg" alt="asasaaasaasopoop.jpg" border="0" width="296" height="296" />
豊かな香りで煮詰めたニュアンス。
僅かにに灌木やスパイスが絡む。
濃厚でとても肉付きがいい。
後半にかけて舌上で収斂性を感じる。
質の高い果実のニュアンスは南米らしい。
マルベック好きを公言するお客様は多い。
家飲みの今だから自宅で楽しんで欲しい。
価格は¥4270(税込)でございます。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/assasaaswqqw.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/assasaaswqqw.jpg" alt="assasaaswqqw.jpg" border="0" width="300" height="221" />
私的評価:90点
【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・
★ 2017 マルサネ
シャトー ド マルサネ
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasaaaasqwqwqwwwww.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasaaaasqwqwqwwwww.jpg" alt="asasaaaasqwqwqwwwww.jpg" border="0" width="296" height="296" />
安定的な造りで同村を代表する。
しかもお値段も買いやすい。
ベートーヴェンの作品が深淵。
ですから飲みやすいマルサネがいい。
ニュージーランド ロゼどうですか!!
産地は銘醸マールボロでございます。
気分転換に最高!!
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/asasasasasssss.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/asasasasasssss.jpg" alt="asasasasasssss.jpg" border="0" width="296" height="296" />
在庫は日々変化致します。
売り切れの場合もございます・・・。
2021年4月1日
バーンスタインとバローロ
バーンスタインとバローロ
数年、コンサートは行けない。
というか行かない・・・。
早く行きたい気持ちはあります。
しかし自宅で好きな機材に囲まれそれで充分。
質の高い音楽は自宅で足りる時代へ
ジョシュア ベルのヴァイオリン。
ニューヨーク州での自宅で演奏会。
2020年7月
若くして開花したヴァイオリニスト。
イザイ系ヴァイオリニストだ。
バーンスターンのウェスト サイド ストーリー。
これが素晴らしかった。
ベルの奥様は歌手で・・・
「Somewhere」に泣いてしまった。
バーンスタインは指揮者として多忙。
本人はその為、作曲活動が進まずに苦悩した。
バーンスタインの作品を鑑賞すると複雑な気持ちになる。
彼の指揮者としての腕は最高。
そして音楽指導者としても評価できる。
それらを上回る作曲家としての顔。
人生は限りある時間ですからね・・・。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/ioiioioioioioasaa.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/ioiioioioioioasaa.jpg" alt="ioiioioioioioasaa.jpg" border="0" width="296" height="296" />
バローロ・・・。
しかもアパッシメントを施す。
施すとは、人的に干しブドウにする。
収穫の時期を遅らせ糖度が増すのを待つ。
私ま〜つ〜は〜・・・・。
と、あの歌である・・・。
と、能動的な作業である・・・。
当店の二強がバローロとバルバレスコ。
家飲み時代だからより楽しんで頂きたい。
2021年3月30日
ゴッド様へ!!
ゴッド様へ!!
そう言や〜。
ゴッド様・・・数日前ご来店時。
古酒のバルバレスコ感動の涙と。
私の手を取り大泣きされていましたね。
そんな有難いお言葉頂きましたので・・・。
コンテルノ ファンティーノのランゲ ロッソ。
どうですか〜・・・・。
ネッビオーロにバルベラッす。
★ 1999 モンプラ
価格は税込で¥7164でございます。
スルーしてもいいですし・・・。
確保の場合は意思表示おねがいします。
2021年3月29日
田んぼの中のワイン屋さん
田んぼの中のワイン屋さん
様々な常連様がいる当店。
静岡市からご来店・・・。
どこそこのイタリアン最高だったよ〜。
とか笑顔で奥様。
そして博学の旦那様・・・・。
この店長いよね〜。
しかも田んぼの真ん中でさ〜。
と・・・。
そうか〜田んぼの真ん中のワイン屋さんか〜。
名前はワイン専門店ピノ ノワールから改名。
田んぼの真ん中のワイン屋さんにするかな〜。
旦那様は私と同じで闊達に話すタイプ。
だいたい2時間のお互いマシンガントーク。
まさに戦場と化すのである・・・。
ズドズドドド!!
田舎買いの良さはケース買い。
車にハイヨと混載ワインのダンボールを入れる。
当店取引先のダンボールを常連陣は持っている。
人気はモトックス、飯田、稲葉、ヴィレッジセラーズ。
常連陣はそのダンボールにワインを・・・。
笑顔でご帰宅。
これで円滑&円満なのである。
常連様はお店と関係を築くのがお上手。
長い常連様は10年以上のご関係。
お店としても長く通って頂き感謝しかない。
一つのお店に通い続けるのは大変だ。
私もそのあたりは理解しております。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/fdfdfdfdfdfdf.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/fdfdfdfdfdfdf.jpg" alt="fdfdfdfdfdfdf.jpg" border="0" width="296" height="296" />
田んぼの真ん中のワイン屋一押し。
チリの赤でございます。
今やチリは多彩さで世界を圧倒。
価格から品種まで富んでいる産地なのだ。
コレ、メモっといて・・・。
パスカル マーティが手掛ける赤。
カベルネ ソーヴィニヨン、カルムネール。
シラー・・・。
とボルドータイプでございます。
ベリー系全開で味わいやすい。
重みより親しみやすさを感じる。
偉大なワインではないが価格相応。
人事異動で大きく動くシーズン。
贈答でもいいと思います。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/pppppppppppppsssdds.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/pppppppppppppsssdds.jpg" alt="pppppppppppppsssdds.jpg" border="0" width="300" height="221" />
私的評価:89点
【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・
あくまでも当店評価です。
2021年3月29日
ブラームスとブルゴーニュ
ブラームスとブルゴーニュ
当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私から素敵なご紹介・・・。
ワイン中心の生活だから文化的に楽しんで頂きたい。
今、クラシック音楽のコンサートは行けない。
自宅で安心して鑑賞に限る・・・。
後期ロマン派のブラームス。
北ドイツ、ハンブルクで生まれる。
お金を得る為に酒場でピアノを弾く。
そんな彼が世界的な音楽家になると誰が予想したであろうか!!
一人いたのである!!
ロベルト・シューマンである。
彼はピアニストを目指していた・・・。
過度な練習で指を痛める・・・。
ですから音楽評論と作曲に方向転換。
そんな中でブラームスを世の中に紹介した。
交響曲作曲家のイメージが多いブラームス。
実は室内楽作品が充実している。
中でも初の室内楽作品となる弦楽六重奏曲。
あのシューマンの奥様クララにアドヴァイスをもらう。
ブラームスとクララはお互い尊敬し終生愛情を伴う関係。
あのシューマンが疑う関係であった。
弦楽六重奏曲の第2楽章・・・。
なんだか私は徳川家康を思い浮かべてしまう。
大御所様の言葉とされる・・・・。
人の一生は重き荷を負うて遠き道をゆくがごとし・・・。
これが・・・ブラームスだ。
ワインはフランソワ トラペ。
以前は幻系ドメーヌでしたね。
これは瞬殺でしょ・・・。
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★ 2008 ジュヴレ シャンベルタン カルジョ
感性ある作品、主張穏やかでブラームスと合う。
そして・・・。
ポール マス氏の偉大な作品。
遂にフラグシップ登場・・・。
入荷と同時に売れているので瞬殺でしょ。
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★ アステリア
南フランス
カベルネ ソーヴィニヨン75%
シラー25%
ご来店お待ちしております。
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おっとと・・・・。気軽に白。
ゲヴュルツトラミネール・・・。
しかも北イタリア産。
おう黄金色の色調・・・。
お主はツタンカーメン王のマスクかっ!!
アンズやライチなどの香り。
辛口タイプで独自の甘みは感じない。
余韻の白コショウのニュアンス・・・。
これは格別に旨い・・・。
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トラミナー アロマティコ
当店販売価格¥2490(税込)
在庫は日々変化致します。
2021年3月28日
純度100%のワイン専門店
純度100%のワイン専門店
純度100%のワイン専門店。
ワインだけしかございません。
心意気が違う、それが純度100%。
気合入りすぎて熱弁も時にはある。
気合入りすぎて血圧も上昇する・・・。
声もばかでかくなる!!
しかし俺は俺の表現しかできない!!
アパッシメント好きを・・・。
アパッシメンラーと勝手に命名。
すみません・・・。
大切なお客様を命名しまして・・・。
ですが何を隠そう・・・。
私もアパッシメンラーです。
誰だってそうなるでしょ!!
常連様の本数はできるだけ確保しておきます。
しかし日々在庫は変化します。
売り切れもございますので・・・ね。
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そんでほんで・・・。
で、ございます・・・。
歴史とはある意味残酷。
一瞬でポンペイは火砕流に飲み込まれた。
ある意味、そのお陰で我々は古代ローマの一端が見れる。
日々を楽しみたい。
そう思う!!
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ですからワインのご紹介をさせて!!
この時期にさ・・・。
え〜と楽しみたいのがロゼのスプマンテ。
そこのおねー様も旦那様もライオン様も
狐様も白髭様も〜!!
いいですね・・・。
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ほんで、そんで・・・。
樽が効いたシャルドネ如何!!。
最近はエレガント系が増加している。
でもさ・・・。
存在感、満足感ある白をさ〜。
俺は飲みたいんだ!!と大声で叫ぶあなた!!
目立ってますよ!!
もう少し小さなお声で・・・。
これなんかいいんんじゃないかい!!
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それではお待ちしておりま〜す。
2021年3月26日