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予約のお客様、引き取りお願いします。
サングリアご用意出来ました。


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聴けクラシック音楽を・・・。
楽しめワインを・・・。


ゲオルク ショルティーは懐かしい指揮者でした。
伝説的名演を残した。
故にクラシック音楽に多大な貢献をした。
ウィーン・フィルとワーグナーの指輪の録音だ。
当時最高の歌手陣を揃えた。
ブリュンヒルデにビルギット ニルソン。
そしてヴォータンにハンス ホッターだ。
そして金塊や馬をスタジオに持ち込んだ。
リアルなサウンドを得る為だけにだ!!

ショルティはオケの指導が厳しい事で有名。
でもだ、その成果はしっかりある。
シカゴ交響楽団は凄い。
鳴る鳴るトランペットにトロンボーン。
しかも低俗的な響きではなく心地いいのだ。
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ワインは甘口、癒されるのね。
ドイツの独壇場でなない。
今やクオリティーの高い甘口は多種多様。

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米国のワシントン州のリースリングがいい。
白桃のシロップ漬けやはちみつ。
癒されるモンダンな甘口。
人間とは素直な生き物。
やさしい甘口に敏感に反応するのだ。


新世界繋がりで南ア。
当店絶大な人気産地でございます。
今回は高額帯でございます。
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2021年7月27日
ブルッフのバイオリン協奏曲と甘口

ブルッフのバイオリン協奏曲と甘口


ブルッフのバイオリン協奏曲と甘口

ヴァイオリン協奏曲の中でも有名。
それがブルッフの作品。


ヴァイオリン協奏曲第1番
聴きやすさ:★★★★★

若きムターとカラヤン、ベルリン・フィル。
若き女流ヴァイオリニストを見出した。
久しぶりに鑑賞・・・。
ムターの若き豊かな才能にカラヤンは追いついていない。
ベルリン フィルのサウンドは甘美な作品に不似合い。
まさにムターの独壇場だ。
ブルッフの一流の旋律は数々のCMでも採用された。
昔、コンサートでパールマンの秋山氏の指揮で聴いた。
これまた素晴らしい名演でした。
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久しぶりに甘口。
ドルンフェルダー。
この甘さは適度で好きだ。
言い方が適切ではないがワインらしい。
不思議な言い回しだね。
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そして人気のスラムダンク。
瞬殺です・・・・。
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人気
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当店販売価格¥5790(税込)

そして特価のお知らせ!!
人気のカヴァでございます。
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特価¥1310(税込)
通常¥1690(税込)
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流石俺の店!!

2021年7月25日
グスタフ・マーラーの世界はワインと合う

グスタフ・マーラーの世界はワインと合う


グスタフ・マーラーの世界はワインと合う

ワインを愛せよ!!
芸術を愛せよ!!
世界平和を願え!!・・・。


私もマーラー好きになってしまった。
といってもここ10年くらいだが・・・。
私が若い頃、マーラーブームがあった。
中年のオーディオ好きな人達が熱心であった。
当時、
エリアフ・インバルやバーンスタインが牽引した。
そして往年の指揮者も評価されていた。
ワルターやクレンペラーの演奏が見直された。
というかマーラーと接した彼ら二人は別格であった。

ダイナミックな内容で第2番、復活は感動的だ。
最近ではパーヴォ ヤルヴィ指揮、N響が熱演だった。
パーヴォな有名な指揮者ネーヴェの息子である。
またバーンスタインから学んだ経験を持つ。

先日、アバド指揮でルツェルン祝祭管弦楽団。
コーダでアバドが感極まった顔をしていた。
彼は病気で苦しみ復活した・・・。
自身も思う事があったのだろう。
アバドは亡くなりベルリン・フィルもシェフが変わった。
ラトルもサーの義務らしく母国でクラ音を牽引。
アバドは世界の頂点ベルリン・フィルのシェフ時代は力量に限りが見えてしまった。

私がクラシック音楽遺産を選曲するのなら・・・。
マーラーの復活と第6番は必須だ!!
第6番は中期の傑作での最高潮に達している。
サー サイモン ラトルがベルリン・フィルと最後の演奏会。
これが凄かった。
彼が若き頃、バーミンガム市交響楽団を率いて来日。
マーラーの第1番は気鋭に富んだ素晴らしい熱演だった。
ラトルはベートーヴェンは下手くそ、モーツァルトも・・・。
しかしマーラーの指揮に関しては誰も足元にも及ばない。

ワインはアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ。
根強い人気のアマローネ。
お値段はお高いが比例する満足度。
プルーンやレーズンなどの独特な香り。
密度の高い果実味は愛好家を魅了し続ける。
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そしてカリフォルニアの注目産地。
サンタ クルーズ マウンテン。
今や様々な品種が多彩なワインとして魅了する。
最近、注目なのがレオ スティーン。
デンマークにルーツをもつ家系だ。
このワイナリーのシュナン ブランは優品。
今回はあえてカベルネ フランにした。

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南アの甘口。
ゲヴュルツトラミネール。
しかもこれお手頃価格ですからね。
少し違う産地の甘口を飲みたい。
そんな時いいと思う・・・。

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2021年7月23日

一覧を表示

今現在お勧めING



そして人気のスラムダンク。
瞬殺です・・・・。
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人気
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当店販売価格¥5790(税込)
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ワインは甘口、癒されるのね。
ドイツの独壇場でなない。
今やクオリティーの高い甘口は多種多様。

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米国のワシントン州のリースリングがいい。
白桃のシロップ漬けやはちみつ。
癒されるモンダンな甘口。
人間とは素直な生き物。
やさしい甘口に敏感に反応するのだ。

2021年7月

飲めよ!!

ラッツィオ
クリック

さすがはリカルド コタレッラ。
高額ワインもお手頃系も満足度が高い。
熟して質感のある果実味。
ググと果実の厚みを感じます。
そして旨味を顕著に感じる質の高い味わい。
この価格でこの味わいは納得。

私的評価:92点


【判断基準】

95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。




私的評価:91+点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。

カーネロスの神聖セインベツリーのシラーズ
当店販売価格¥5千円代・・・。

南アフリカ、極小ワイナリー
当店販売価格¥4千円代


南西地方の古酒、貴重でございます。

2021年7月

ソムリエが勧めるワイン

クリック

西豪州 マーガレット リヴァー
当店販売価格¥7370(税込)

そしてボルドー。
シャトー オー バタイイのセカンド。


ニュージーランドのSB。
SBの新聖地だ!!



豪州のシラーズだい、だだだだい!!
小赤系果実、手造りジャムの香り。
キュートな味わいでミドルパレットは多彩で豊か。
アフターにロタンドン由来の黒コショウにニュアンス。
意外と本格的じゃん。


私的評価:91点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。

スペン グラシアーノ
当店販売価格¥1490(税込)
2021年7月

ソムリエ厳選!!

バルバレスコ

ブルーノ ロッカ バルバレスコ
当店販売価格¥7940(税込)

当店人気のバルバレスコ


ここは飲み頃バルバレスコ。
当店人気投票を開催したら・・・。
イタリア部門ではバローロとバルバレスコだろう。
そしてキュンティ クラシコとなると推測。
そして番外編で店主の人気も高いだろう。
とここは自虐ネタをぶっこんでおきました。

2001 バルバレスコ リゼルヴァ ラバヤ
ジュゼッペ コルテーゼ
当店販売価格¥12960(税込)
アルザスの白


2021年7月

飲みたいね

飲みたいね

ジャイアント・ステップス
ヤラ・ヴァレー シラー・カリニャン・グルナッシュ
当店販売価格¥4180(税込)



南アフリカ ビオディナミの先駆者
それがライナカ。
ボルドータイプの赤。
当店販売価格¥4千円代


カリフォルニアのCF

そしてカリフォルニアの注目産地。
サンタ クルーズ マウンテン。
今や様々な品種が多彩なワインとして魅了する。
最近、注目なのがレオ スティーン。
デンマークにルーツをもつ家系だ。
このワイナリーのシュナン ブランは優品。
今回はあえてカベルネ フランにした。

2021年7月

厳選イタリア

厳選イタリア

カンティーナ トロ
これ軽めだが親しみあるカベソーでうまい。

見よ、この色調・・・・。

アマローネもいいね・・・。

こちらのアマローネ
ルカ マローニ95点



プリミティーヴォ

2021年7月

今飲みたい!!

今飲みたい・・・。


人気のスパークリングじゃんか!!
この野郎、文句あっか!!
老後は京都に住みたいよ。俺はヨ!!


ドイツ シルヴァーナ

豊かなミネルを伴う果実味。
酸は穏やかでミネラルの脇役的だ。
暑い季節、シルヴァーナで体調回復。
シルヴァーナ頼みでいいんじゃないかい。

この時期お勧め度:★★★★★

私的評価:89点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。


サンジョヴェ100%。
ジュピターの血100%の純血。
キャンティ モンタルバーノ
当店販売価格¥7980(税込)
南ア。

当店絶大な人気産地でございます。
今回は高額帯でございます。
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2021年7月

ロゼ

ロゼ

サンジョヴェとモンテプルチアーノ。
デザインも個性的でいい。
程良い辛口で爽やか。
新鮮なイチゴや懐かしいキャンディ系。
癒されるロゼで、これは人気になるでしょ。
奥深い芸術には気軽に楽しめるワイン。


贈答にもできます!!

ポルトガルのロゼ

ピノグリージョのロゼ


2021年6月

おすすめです。

ファランギーナ

この時期楽しみたい


私的評価:91点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。

媚びない真剣な白。
硬質なミネラル感。
そしてほんのりビターなニュアンス。
酸は穏やかでありながら爽やか。
各要素は主張し過ぎずハーモニーを感じる。
所謂夏向きワインであろう。


ロッソ ディ モンタルチーノ
プルニョーロ ジェンティーレ100%
販売価格¥4千円代(税込)
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ワインはシャルドネがいい。
しかもカリファルニア内陸部。
何も沿岸部だけが銘醸地ではありゃーせん。
ロダイだ・・・。
意外と生産量も多いらしい・・・。
高級ワインは沿岸部が多くお手軽は内陸部か。
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爽やかでモダン。
柑橘系のニュアンスが好印象。
樽感もどこか遠く感じる程度。
これ、カリフォルニアだと自己主張は控えめ。
今飲みたい白だね・・・

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今度は沿岸部のシャルドネ。
お客様にいつもお伝えする。
比べて飲むとわかりやすいですよって。

2021年7月

飲んで頂きたいのである

飲んで頂きたいのである


やはりヴォルネイは銘酒だ。
¥7980(税込)

カリフォルニア

カベルネ ソーヴィニヨン95%
カベルネ フラン5%
血縁コンビいいですね。



モンテプルチアーノ ダブルッツォ

トスカーナの銘酒。
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ


マッチョ系・・・。
クエルチャペラっす!!
2021年7月

おすすめシャンパーニュ

おすすめシャンパーニュ

アンドレ クルエ
ゴージャスなボトルで魅了。
贈答でも人気です。

グランド・レゼルヴ・ブリュット
GRANDE RESERVE BRUT NV

ピノ ノワール100%
瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。
8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション
当店販売価格¥8590(税込)
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ジャン ラルマン降臨



ピノ ノワールの聖地ヴェルズネイ。
ですからピノ ノワール主体にシャルドネ。
ボランジェ等々の契約満了。
新リリースで降臨だ。


2021年7月

ナパ ヴァレー厳選

ナパ ヴァレー研鑽。

当店で力を注ぐ産地。
それがナパ ヴァレーだ。

ホーニッグヴィンヤード
銘醸地ラザフォード。
当店販売価格¥8170(税込)

そして・・・。
カベソー100のモノセパージュ。
あのCSの天才シュレイダーが手掛ける。
当店販売価格¥12960(税込)
通常¥14080(税込)



そして・・・。
オショネシー


当店販売価格¥22000(税込)
ハウエルマウンテンのCS

2021年4月

如何ですか!!

贈答に如何ですか!!

Domaine d'O
ドメーヌ・ドー


見よ、この外観。
南フランスらしい果実の厚みと穏やかな酸味。
満足度が高いピノ ノワールです。


2021年6月

プリミティーヴォ



えっ驚きだね!!


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ワインの種類は縦横無尽。
クレジットカード使えます。(どんな金額でも可能)
駐車場はワイド型で大きいお車もゆうゆう停められる
ソムリエ協会認定のソムリエがアドヴァイス致します
ラッピングなど贈答も自由自在
長い歴史は信頼の証!!

おすすめ白

ウンドラーガ

クリック
けっこうドライな媚びない白。
グレープフルーツや黄色いお花の香り。
口中にビターなニュアンスを充分感じる。
岩石を舐める・・・。
いやいや違うな!!
それ以上じゃないのかい。
私がまだ若い頃からウンドラーガはあった。
長い間、日本で売れている。
それには脱帽だ・・・・。


私的評価:88点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。
南アの甘口で〜す!!

ゲヴュルツトラミネール
2021年7月

これ飲まずに死ねるのね!!

土着品種ルネッサンス


ススマニエッロ。
何もプーリアはプリミティーヴォだけじゃないのよね〜。


あ〜、虫歯でアイスクリームは刺激的なのよね。

チリのSB、いい感じだ!!
アメリカ的ジャケ!!
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2021年7月

これは飲みたいね!!

バローロ

家飲みでも・・・。
贈答でも人気のバローロ


ブルネロ ディ モンタルチーノ

当店販売価格¥8000円(税込)以上
マンフレディーは素晴らしい。
モンタルチーノ北部の素晴らしさ。
南部とは違うエレガントな仕上がり。

当店販売価格¥12960(税込)

2021年6月

ロゼ スプマンテ


_______________________
ナパ ハイランズ


販売価格¥5000円代。
堂々の1位人気。
贈答から家飲み等々活躍してくれます。

バーロウ、このバーロウ!!
ナパ ヴァレー北部カリストガ
当店販売価格¥6000円代(税込)

2021年6月

贈答にワイン

贈答にワイン

当店ソムリエがワイン選びのお手伝い致します。
味わい、産地、ご予算・・・。
それらご要望から選ばれるワイン。
そんな贈り物は喜ばれます。
またワイン専門店と印刷された独自の包装紙。
ワインに付加価値が付き、ご好評です。
【企画】

1111111190909

たくさんのご予約頂きました。
また喜ばれる企画を考慮ING。
予約して頂いた方引き取りをお願いします。

2021年7月

日本人、篠原氏が手掛ける

世界で活躍する同胞を応援。
そんな意味も込めて!!

此方もお勧め、癒される白。
ピノ グリージョ



2021年6月

贈答に・・・。

人間関係潤滑油。
それが贈答だ。


2012 ジュヴレ シャンベルタンVV
ドメーヌ ドニ バシュレ
当店販売価格¥1万円以上。
端的に御説明致。
樹齢が高く小さなドメーヌ。
ベルギーにルーツを持つ家系です。


2011 ジュブレ シャンベルタン 1級畑 クロ プリュール
   ティエリー モルテ
   当店販売価格¥13750(税込)

私が好きなドメーヌ。
07年からビオロジックに舵を切る。
飲みやすい仕上がりが多くますは飲むべきだ。
2021年6月

これは旨い!!

グルナッシュ100%

ジゴンダスと南フランスのブレンド。
またソレラシステムで造る。
結果的に濃厚で少し熟成を感じる。
一口で二面性を楽しめる。
これは旨い・・・。
さっさあさあささs"

このCFは別格よ。
CF苦手な人、一度飲んでね・・・。


2021年6月

ロゼ如何・・・。

ロゼ

ピノ ノワールとガメイ

さてさてロゼがいいですね。
この辛口度合いとベースのやさしい甘さ。
木苺やドロップ系の香りも癒される。
ピノ ノワールにガメイで興味そそられませんか!!
価格もお手頃ですからねと、追記。


2021年6月

これお勧め!!

イタリア

トスカーナのロッソ ディ モンタルチーノだ。
プルニョーロ ジェンティーレ100%。
所謂 サンジョヴェーゼ グロッソですね。

当店販売価格¥4千円代(税込)


バルベーラ&フレイザからチャーミングな赤

当店販売価格¥​3370(税込)
2021年6月

厳選イタリアワイン

イタリア

当店販売価格¥1690(税込)
この時期飲みたい白。
イタリアの白。
これ旨い、自然と言葉にでる。
少し硬質な果実感。
それはミネラル豊かと言うことだ。
柑橘系とハーブのニュアンスで絶妙。
インツォリア&カタラットです。


私的評価:90点

【判断基準】

95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。
そしてファランギーナ

媚びない真剣な白。
硬質なミネラル感。
そしてほんのりビターなニュアンス。
酸は穏やかでありながら爽やか。
各要素は主張し過ぎずハーモニーを感じる。
所謂夏向きワインであろう。

私的評価:91点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。
2021年6月

ソムリエ厳選お勧め赤

これ旨いんだ。


ヴァルポリチェッラ

私的評価:91+点

【判断基準】
95点以上:芸術的
91〜94点:最高に旨い
88点〜90点:良いワイン
87点以下:・・・・・

あくまでも当店評価です。

カリフォルニアのカベソー。
進化がわかるフレンドリーな味わい。

2021年7月

ブルゴーニュ

お手頃でおいしい。
これは買いの本場のお味。

2021年7月

ビコーズ

売れてます。
チェリーなどの香り。
親しみある味わいです。

2021年7月

南フランス

キュートでさ!!
余韻にさ・・・・。
甘さ感じるだ〜!!

2021年7月

グルナッシュ

エレガントで・・・。
親しみやすい・・・。
これは旨い・・・。
グルナッシュも最近はいいね。

2021年7月

スペイン白

カスティーリャ ラ マンチャ。
爽やかで生き生きした白。

2021年7月

南イタリア

アパッシメントを施した。
濃厚な赤。

2021年6月

ローヌ

人気のローヌ登場。
たまにはいいと思います。

2021年6月

スペイン SB

爽やかでクーリン。
これぞSBだ。

2021年6月

南イタリア

絶品濃厚プリミティーヴォ。
これは飲むべき!!

2021年6月

人気

ポール マスの人気赤。
各セパージュの饗宴だ。

2021年6月

オーストラリア

当店売れ筋。
やはり新世界のシラーは旨い。

2021年6月

ドイツの甘口

またまたおいしい白。
適度な甘みで癒される。
すいません、旨過ぎて!!

2021年6月

南フランス

カベソー100%の安価なワイン。
単一品種を知るのにいいね。

2021年6月

南フランス

グルナッシュ&シラー。
最近グルナッシュが旨い。

2021年5月

南イタリア

マルヴァジーア。
たまには違う品種飲みたいね。

2021年5月

ピエモンテ

キュートな赤。
親しみある味わいです。

2021年5月

南イタリアのシャルドネ

当店定番のシャルドネ
常連陣なら飲んでいる!!

2021年5月

おすすめ

アブルッツォのサンジョヴェ。
ジュピターの血を楽しめ!!

2021年5月

バルドリーノ

懐かしいですね。
バルドリーノ。

2021年5月

ロゼ

サンジョヴェとモンテプルチアーノ。
程よい辛さで人気のロゼ

2021年5月

人気のトスカーナワイン再入荷!!

当店が注力を注ぐイタリア。
デイリーワイン用の高コスパが入荷。
大量に入荷しましたが瞬殺間違いナシ!!

2021年5月

ニュージーランドの白


瑞々しい味わいで癒される。
今回はピノ グリです。

2021年5月

フランスの白

ソーヴィニヨン ブラン。
そしてヴィオニエ。
これはお勧めだ。

2021年5月

香り高い

モスカートの辛口。
豊かな芳香で魅了される

2021年5月

マルスラン

カベソーとグルナッシュの交配。
うまいから一度は飲んでね。


2021年5月

ドイツ

甘口です。
ドルンフェルダー。

2021年5月

南フランス

熟した果実。
樽香と絶妙に絡む。
おいしいシャルドネ。

2021年4月

コート デュ ローヌ

シラー主体にグルナッシュ。
これ意外とエレガント。
滑らかな仕上がりです。


2021年4月

ルートワン

圧倒的なコスパ。
圧倒的な味わい。
飲んで頂きたい。

2021年4月

南イタリア

ドンナ・マルツィア プリミティーヴォ
オーク樽熟成
おすすめ度:★★★★★

2021年4月

高額ワインご相談下さい

販売実績

★ 2014 ラ ターシュ 
  ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ
★ 2012 クロ ド ラ ロッシュGC VV
  ドメーヌ ポンソ
★ 2004 シャトー マルゴー
★ 2011 シャトー ラフィット ロートシルト
★ 2007 サロン
等々、数々の銘醸ワイン販売の実績があります。

営業カレンダー

2021年7月
1 2 3
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11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
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が定休日です。
定休日
20,21日は連休です。

平日:11:00〜19:45
祝日:11:00〜19:30

藤枝市のワイン専門店 ピノ ノワール

日本の四季を考え、吟味をしその季節に合ったワインが日々入荷致します。
明治37年創業。
酒類問屋として静岡県内の酒屋に販売しておりました。
そして4代目である私がワイン事業を創め今日に至ります。
歴史は品質と安心の証!!
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエの店主がおいしいワインと出会えるように上手にエスコート。
ワインの種類は縦横無尽だと自負しております。
ワインの分野で得意不得意がないのが当店の長所!!