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おすすめ豪州ワイン

おすすめ豪州ワイン





続々・・・。

ゾクゾク・・・・。

ドキュン入荷!!

って何?




何々・・・。

ナニナニ・・・。

ナ・ニ・ナニ





オーストラリア。

ニューサウスウェールズ リヴェリナ。

ニューサウスウェールズは豪州ワイン発祥の地。

う〜ん有り難い存在である。

感謝感謝・・・。

そしてリヴェリナ。

言ってご覧なさい。

リヴェリナって。

しっかり発音して!!

リヴェ〜リナって・・・。

もう一度!!

リ・ヴェ・リ・ナ!!

何とオーストラリア全体の15%を生産する大産地。


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★ ハーベストダイアリーリザーヴ シラーズ、カベルネ

☆ ハーベストダイアリーリザーブ セミヨン シャルドネ

  デ ボルトリ

価格は店頭にて!!



今一押しです。



2018年4月19日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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クラシック音楽雑談

クラシック音楽雑談



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私が気ままにクラシック音楽を語る。




懐かしい・・・。

クラシック音楽番組のN響アワー。

その中でも1985年頃は黄金期・・・・。

作家、芥川龍之介の息子で作曲家の芥川也寸志氏。

そして作家で今も活躍されている、なかにし礼さん。

最後に東京大学などで教授を歴任された木村尚三郎氏。

3人は日本を代表する当時最高の頭脳である。

とても勉強になった・・・。

やはり知識が深く熱心な解説があってこそ視聴者は感銘を受けた。

同じくワイン専門店もそうである。

熱心な店主、スタッフがいてそのお店にはファンが付くのである。

あっ脱線傾向にあるので本題へ・・・。



Eテレのクラシック音楽館。

作品解説はコンマスの篠崎史紀氏が簡単に・・・。

って、あまりに時短過ぎておいおい・・・。

特に先日放送のマーラーの夜の歌。

あのあたりの作品は複雑だから時代背景など細かく説明が欲しい。

最近の世の中、簡素な製品が溢れている。

1年で壊れるイス、傘、服など・・・。

これでは困るのである・・・。



熱心な解説であったN響アワー。

私はこれでクラシック音楽の虜になった。

中学、高校生にでもわかる熱い解説が欲しい。



2018年4月17日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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休日楽しんでよ。

休日楽しんでよ。



ワインの世界。

そうワインは世界中で造られている。

ワインの世界・・・。

別の意味も持つ。

その別の意味を言いたい。

数多き品種・・・。

多彩な造り方・・・。

緻密なテロワール。

ヴィンテージ。

等々その世界は深い・・・。




今回は新世界ワインの希望。

オーストラリアである。

豪州大手のワイナリー、デ・ボルトリ。

ディーン シリーズのマスターブレンド。

低価格ながらこだわり抜いたワイン。





★ 2013 ディーン マスター ブレンド

  デ ボルトリ

  シラーズ、デュリフ、プティ・ヴェルド

  当店販売価格¥1,879(税込)

  おすすめ度:★★★★★



ダークフルーツ、ほんのりスパイスの香り。

口中に広がる幸福感。

味わいの展開が充実している。

ですから楽しいワインでもありますね。



そして贈答にもね。



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★ 2013 ディーン マスター ブレンド

☆ 2016 ディーン ソーヴィニヨン・ブラン



綺麗な組み合わせですね。



2018年4月13日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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おすすめ¥1,820シリーズ。

おすすめ¥1,820シリーズ。



当店では日々様々な国のワインが入荷する。

正直、それを全部HPで紹介は出来ない。

ですからいつもこれはと思うワインのみ上げている。





★ 2014 アリアニコ ベネヴェンターノ セルヴァ ディ トラヴィ

  フィオーレ ロマーノ

  イタリア カンパーニャ

  当店販売価格¥1,820(税込)





入門編アリアニコ。

ワインに何を求めるかで判断は分かれる。

素直な味わいで心地良さなら断然、これ!!



そして同じワイナリーで・・・。

ピエディロッソ100%



★ 2015 ペレ パルンモ ポンペイアーノ

  当店販売価格¥1,820(税込)


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軽口系癒されます納得ワイン。

なんて、時短簡単表現・・・。

この時期に最適でしょ。



そしてミネラル感豊かななコーダ ディ ヴォルペ。



★ 2016 コーダ ディ ヴォルペ ポンペイアーノ

  当店販売価格1,820(税込)


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2018年4月10日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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日本初演とナパ・ヴァレーのワイン。

日本初演とナパ・ヴァレーのワイン。



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から素敵なマリアージュをご紹介。







クラシック音楽は進化している。

日本初演のアブソリュート・ジェスト。

米国のジョン・アダムズの作曲。

弦楽四重奏団をオケの前に配置。

楽聖ベートーヴェンの第9のモチーフが随所に現れる。

現代とベートーヴェンとの対話である。




★ ジョン アダムズ作曲

  アブソリュート・ジェスト



  セント・ローレンス弦楽四重奏団

  ピーター・ウンジャン 指揮

  NHK交響楽団

  2018年1月27日 NHKホール ライブ録音



モダンで鋭い作品にはナパ・ヴァレーのワイン。

サブ アペラシオンのマウント・ヴィーダー。

広いAVAながらほとんどが山間部。

ですから山CSなどと言われる所以。



★ 2014 カベルネ・ソーヴィニヨン

  マウント・ブレイブ

  CS主体、M、CF、マルベック

  当店販売価格¥12,960(税込)



衝撃的な味わい。

パンチがある果実味。

しかし同時に繊細さも感じる。

それにはサン・パブロ湾の影響であろう。

ある意味・・・・。

マウント・ヴィーダーのテロワールを素直に写しているのかもしれない。



モダンなマリーアジュでした。



2018年4月9日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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シューマンの春とロゼ・シャンパーニュ

シューマンの春とロゼ・シャンパーニュ



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から春のマリーアジュをご紹介。





古い音源を整理していたら発見。

サヴァリッシュとN響。

演奏日が書いていなかった。

しかし30年位前の演奏だと思う。

シューマンの交響曲第1番。

通称、春。

作曲家自ら楽章毎に標題を付けた。

しかし自ら標題を破棄。



春の陽気を讃えた名曲。

この季節特有の天候の変化も劇的。

シューマンという作曲家は不運でもあった。

ピアニストを志すも練習のし過ぎで指を痛める。

師匠ヴィークの娘と恋愛。

結婚まで紆余曲折。裁判沙汰にもなる。

立派な交響曲を作曲するもあまり認められない。

死後に偉大な作曲家として認められる。

精神状態が不安定で入水自殺を図る。



シューマンの春とロゼ、シャンパーニュ。

心地良い時間。



キュヴェ ロゼ ブリュット ナチュール

シャルロ ペール エ フィス

ピノ ムニエ100%

当店販売価格¥7,810(税込)



知る人ぞ知る老舗RM。

ピノ ムニエの名手。

今回はドザージュ ゼロ。

クランベリーなどの香り。

ブリオッシュやコリアンダーのニュアンス。

シャープな口当たりで好印象。



皆様も春を感じて下さい。



2018年4月8日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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チリ最高峰のビオディナミ

チリ最高峰のビオディナミ



チリ最高峰のビオディナミ遂に入荷。

ビオディナミはもう普通・・・。

それこそ数十年前は・・・カルト的?

私は以前、ニコラ・ジョリーのセミナーに参加し知識を深めた。

彼の講演はびっしりの人、人、人でした。

そしてその考えに共鳴をした。

ジョリー氏のような熱心な先駆者がいて今日がある。




そして今やチリでも盛んに行われている。

それは嬉しいことですね。



ジーが入荷。

とあるワイン会で惚れ込んだワインである。
そうジー。

徳川吉宗が側近の老人をジーと呼んだ?

それとは全く違います。




★ 2014 ジー ヴァレー デ コルチャグア

  エミリアーナ ヴィンヤーズ

  カルメネール シラー CS

  当店販売価格¥11,880(税込)



文句なし★★★★★

オマケで+ワォ!!と雄叫び!!

チリの品種で成功したカルメネール。

その品種をこれ程までに表現したワインはない。

と断言する。

畑に力があるからこそ素直な表現。

野球でもピッチャーの調子がいい時はストレート勝負。

何も変化級に頼らずとも三振の山を築けるのである。

百戦錬磨の私を素直な気持ちにさせてくれた。

そんなワインです。



2018年4月3日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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思わず、口ずさんでしまう・・・。

思わず、口ずさんでしまう・・・。



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から・・・。





今日は陽気、ベートーヴェンの春を口ずさんでしまう。

この辺りが私なんだな・・・。



ベートーヴェンはヴァイオリン ソナタを10作品残した。

中でも人気なのは第5番である。

そうだよね、彼の作品は第5番が指針。

交響曲は言わずと知れた運命。

私は運命とは呼びたくありませんが・・・。

ピアノ協奏曲、皇帝。

同じく私は皇帝とは呼びたくない。

そして上記紹介のヴァイオリン ソナタ。

これは春・・・。

と私は春とは呼ばない!!



旧ソ連の偉大なヴァイオリニスト。

それがダヴィッド・オイストラフ。

テクニックより人間味を全面に押し出す。

その辺りが最近の演奏家に一石を投じる。

彼の第5番と通称クロイツェルの第9番。

聴き応え十分ですよ。

一度鑑賞願います。



2018年4月2日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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ゾクゾク入荷!!

ゾクゾク入荷!!



新作続々入荷中。

デイリーワインも続々。

高額ワインも続々。

当店が注力を注ぐイタリア。

そんな同国から安価で旨い奴を紹介。





★ 2016 イル プーモ プリミティーヴォ

  サン マルツァーノ

  当店販売価格:店頭にてお確かめ下さい。



南イタリア プーリア州。

安価で旨いワインの宝庫。

一時の粗雑な味わいは影を潜めた。

と言ってもまだまだ粗雑物もあるので当店では徹底的に吟味。

そうです厳しい当店独自の審査をし★4つ以上を店頭販売する。

ですから★数の少ないワインは並ばない。

そんな厳しい審査を通過したプリミティーヴォ。

あの豊かな果実味が口中に広がる幸せ。

これには脱帽である。



そしてトスカーナ。

中部イタリアの雄サンジョヴェーゼ。

入門からマニアの方まで惹きつける品種。

そのサンジョヴェ主体のワイン。


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★ 2016 トスカーナ ロッソ オーガニック

  ポッジョトンド

  サンジョヴェ主体 カナイオーロ

  当店販売価格¥1,944(税込)



家飲みには飲みやすさを追求したい。

天才アルベルト・アントニーニ。

彼は世界中を飛び回るコンサルタント。

フランスのミシッェル・ローラン。

イタリアのアルベルト・アントニーニ。

とワイン界の両横綱・・・。

彼は求めるワインの違いを的確に判断。

そんな思考が人気の秘密かもしれない。



2018年3月30日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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マーラーとナパ ヴァレーのワイン

マーラーとナパ ヴァレーのワイン



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私の華麗なマリアージュをご紹介。




ロイヤル コンセルトヘボウ管弦楽団。

オランダ アムステルダムのコンセルトヘボウが本拠地。

そこでは数々の名演が演奏された。



2018年1月11日のライブ録画を鑑賞しながらのワイン。



★ ブルッフ作曲

  ヴァイオリン協奏曲第1番

  ジャニーヌ ヤンセン ヴァイオリン



★ マーラー作曲

  交響曲第1番 ニ長調 巨人

   ダニエレ・ガッティ 指揮



現在の指揮者でテクニックが光るガッティ。

前任者のヤンソンスから名門オケを引き継ぐ。

ロイヤル・コンセルトヘボウはまろやかな音質が特徴。

清楚で品あるオケは流石がロイヤルを冠するだけはある。

見渡すと様々な人種で構成されている。

日本人も一定数在籍・・・。

メンゲルベルクの時代は遠い過去・・・。



ブルッフはヴァイオリン協奏曲で名を残す。

ヴァイオリンの長所を捉えた作品は根強い人気。



そしてマーラー。

彼の長大で難解、気難しい作品の中で第1番は入門編。



そしてワインはナパ・ヴァレー。

確固たる地位を築いた銘産地。

米国の活気ある経済状態で蔵出し価格は上昇気味。

そんな中でも買いなのがベラ・ユニオン。




★ 2014 CS ナパ ヴァレー

  ベラ ユニオン

  カベルネ・ソーヴィニヨン98%

  マルベック2%

  当店販売価格¥12,828(税込)



通常価格¥15,660(税込)です。



力強い味わい。

やはりCSが全面に表現された味わい。

そして補助的なマルベックも感じる。

マーラーの巨人に負けないパワーである。

存在感あるワインにもう脱帽である・・・・。



2018年3月26日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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このピノを飲んで欲しいな〜

このピノを飲んで欲しいな〜



当店が注力を注ぐ産地。

それがニュージーランド。

特にピノ ノワール・・・。




10年位前から種を蒔き数年前から開花。

当店では実りある産地となっています。



中でも南島のマールボロのピノ ノワールは人気。

純度の高い果実味。

素直に表現されるテロワール。

感じる造り手の技量。

知れば知るほど興味が湧きます。



そして当店の売れ筋。

当店の主役級がローソンズ・ドライ・ヒルズ。

国外でも通用出来る品質で旧産地にも負けない。

ありきたりのACブルよりは満足できる。

と私は断言する!!




★ 2016 白ラベル

  ローソンズ ドライ ヒルズ

  当店販売価格¥2,862(税込)

  おすすめ度:★★★★★



セカンド的扱い。

しかしその品質は評価出来る。

ピノ本来のピュアな果実味。

そして綺麗な酸味。

ピノは繊細なバランスの上に成り立つ。

CSは野暮でもある意味許される。

しかしピノ ノワールは許されないのである。

一度品あるピノ ノワールをご堪能下さい。



2018年3月24日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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これを買わなきゃ損損

これを買わなきゃ損損



お買い得ワインをご紹介。

手頃な価格で旨い。




【公式】


価格<味わい。



この公式を求めあらゆるチャンネルを駆使。



まずはあのフャン マリー ヒュファン。

彼の作品はもはや芸術。

確固たる地位を築いた。

そんな彼が南仏リュヴェロンで造るワイン。

しかも自社畑の厳選ブドウを使用。




★ 2015 ギュファン オ シュッド シラー

  当店販売価格¥1,620(税込)



これぞ南仏シラー。

存在感ありながらしなやかな味わい。

印象的な仕上がりです。



そしてイタリア中部のトスカーナ。

北部ピエモンテと並び偉大な産地。

って、皆様ご存じですよね。

小さな産地ながら熟成向きのルフィーナ。

言えることは感性がいいワインが多い。

いやいや素性がいいと言っても過言ではない。



ルフィナの個性を素直に表現。

それがフラスコレだ。

今回はキャンティ・クラシコ内のブドウで手頃なワイン。


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★ 2014 トスカーナ ロッソ ビトルニノ

  サンジョヴェーゼ主体カナイオーロ、トレッビアーノ他

  当店販売価格¥1,620(税込)



瑞々しい味わい。

自己主張は遠慮します・・・。

私は食事のサポート役に徹します。

とワインが語っております。



2018年3月23日

静岡県 藤枝市 ワイン専門店ピノ ノワール

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