大バッハとイタリアワイン
大バッハとイタリアワイン
当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。
そんな私が魅せる日常風景・・・。
音楽史上の偉人、それが大バッハだ。
バッハは一族が多いです。
ですからヨハン ゼバスティアン バッハに大を付ける。
その大バッハの傑作はあまりに多い・・・。
しかしヴァイオリン弾きにとっての特別な作品。
それが無伴奏ヴァイオリンのためのソナタとパルティータ。
旧約聖書と例えられる傑作です。
昨日は、イザベル ファウストで鑑賞した。
女流ヴァイオリニストでその集中力は凄い。
彼女のバルトークも素晴らしいので一聴きあれ!!
無伴奏ヴァイオリンのためのソナタとパルティータ。
傑作中の傑作ですが演奏を好まなかったヴァイオリニストもいる。
代表格がアイザック・スターンだ。
あの銘器、グァルネリ デル ジェスで弾いて欲しかった。
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ワインは最高峰のメルローです。
イタリア トスカーナを代表するアヴィニョネージ。
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★ 1998 デジデリオ メルロー
当店販売価格¥12,000(税込)
まだまだ熟成途中、何という素晴らしい状態。
まだその片鱗の一部でしかないと思う。
その味わいの姿に魅了される・・・。
ボルドー右岸系のメルローもいい・・・。
しかしトスカーナのその姿も格別だ。
そして甘口泡も入荷。
こちらはお手軽に楽しめますね・・・。
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そして贈答にもね!!
マスさんです。マスさん・・・。
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そしてイタリアの代表格。
モレッリーノ デ スカンサーノも・・・。
サンジョヴェーゼ主体ちなります。
あっ価格ですね。
当店販売価格¥1890(税込)
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それでは・・・・。
2020年10月15日
フォーレの傑作と日本ワイン
フォーレの傑作と日本ワイン
空気が澄んだこの季節・・・。
宗教音楽で心を整えたい、と願う。
やはり青春期に大バッハのマタイ受難曲を聴いた。
長い作品で忍耐も必要。
晩年のフルトヴェングラー指揮で鑑賞。
長編小説を読破した感覚が身体を回った。
その後、カール・リヒター指揮で聴いた。
これぞ金字塔だと、痛感したね。
そしてフォーレのレクイエム。
人類史上の傑作と断言!!
異論はないと思う・・・。
レクイエムは作曲家の思い入れが強い。
まだまだ医学が発達していない時代はやはり宗教に寄り添う。
また、その民族、国民性が感じ取れ興味深い。
ヴェルディのレクイエムはド派手。
オペラ的要素を多分に含みます。
そしてどこまでも謙虚なブラームス。
教科書で習ったルターが訳した旧、新訳聖書から採用。
ラテン語ではなくドイツ語に意義がある。
そしてフランスのフォーレだ。
慈愛に満ちた落ち着いた傑作。
そしてエレガントさも併せ持つ。
魂が天国にふわふわと導かれる。
そんな雰囲気です。
やはりフィッシャー・ディースカウが最高。
澄ん上質な歌声は彼独自のものです。
最後にレクイエムはモーツァルトだ。
そういう意見もあると思います。
ケッヘル626は記念的番号です。
しかし書き上げずに亡くなったのは残念。
最近は様々な版がありますがジュスマイアがいい。
彼はモーツァルトの弟子ですが・・・・。
レクイエムを完成させらのみで名が残る。
しかし理念を継承し滑らかな作業で感動的だ。
裏にはコンスタンツェの暗躍があった?
悪女のイメージがありますが意外と良妻の面もある。
ワインは日本のワイン・・・。
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★ マスカットベリーA ブラッククィーン
酒井ワイナリー
当店販売価格¥4000(税込)
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まだまだ完成形ではないがポテンシャルはある。
マスカットベリーAの持つイメージを越える。
まだまだ荒い味わいが残りますが熟成させ真価を見たい。
灌木やオリエンタルスパイスに赤系果実の香り。
薄味ながら旨みエキスの太さを感じる。
とても複雑で各要素が絡む。
これまたお勧めです。
そしてロゼも入荷ING。
お〜、常連のゴッド様、どうですか!!
プリミティーヴォでござんす。
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そんで面白い品種入れました。
胃腸薬みたいな品種でござんす!!
その名はグロ・マンサン・・・。
これが胃腸に効く〜ってか!!
ざます、ざます!!
フランスはガスコーニュです。
美食の町って事はだね〜・・・。
ワインも旨いって事だよね〜。
☆ ガスコーニュ ブラン
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グロ・マンサンは豊満な香りと味わい。
特徴ある品種ですから元気が出る。
お試あれ!!
2020年10月14日
シューマンと日本ワインの饗宴
シューマンと日本ワインの饗宴
当店店主の趣味はワイン&クラシック音楽。
どちらも愛する趣味でございます。
昨日はロマン派の模範シューマンを楽しんだ。
指揮は下野竜也さん、NHK交響楽団。
シューマンは4つのシンフォニーを残した。
中でも第1、4番は私好みの作品です。
シンフォニーと言えばベートーヴェンの第5番。
ブラームスの第4番・・・・。
モーツァルトの第40番が人気です。
しかしシューマンの第4番も素晴らしい。
シューマンの立ち位置は重要だ。
シューベルトとブラームスの間に位置。
シューベルトに憧れブラームスの才能を紹介した。
ですから重要な音楽家だ!!
下野さんのシューマンは定評がある。
私、はじめて下野ワールドを体験。
溌剌とした生命感ある演奏でした。
私の愛聴盤はフルトヴェングラー指揮。
そしてチェリビダッケとなる・・・。
しかし新鮮な下野さんのスタイルも良かった。
そしてワインは日本ワインで応援だ。
まずはシャトー安曇野のメルロー樽熟成
当店販売価格¥4580(税込)
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長野県安曇野市所在のワイナリー。
期待以上の味わいでこれならお勧めできる。
メルロー100%のモノ・セパージュ。
単一品種信奉者の私・・・。
おおいに安曇野のテロワールを感じました。
これからも取扱い決定。
常連様の評判もたいへんに良かった。
期待以上のメルローでやんした。
山形の酒井ワイナリーの赤&白!!
これまたおすすめとなる。
マスカットベリーA&甲州。
日本を代表する品種の贈答。
センス光るセットですね・・・。
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★ マスカットべりーAブラック クィーン
当店販売価格¥4000(税込)
☆ 甲州
当店販売価格¥4000(税込)
そしてこれまた人気でした・・・。
おすすめ度:★★★★★
ヴィラデストワイナリーは長野県を代表する。
メルローとシャルドネと入荷です。
これは瞬殺でしょ。
えっ理由はソムリエの直観です。
直観は勿論味わいとその傾向。
そしてデザインなどあらゆる事から。
勿論、豊かな経験が土台にあります。
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★ プリマベーラ メルロー
当店販売価格¥4490(税込)
☆ プリマベーラ シャルドネ
当店販売価格¥4490(税込)
そして常備したい貴腐ワイン。
昨日に続き入荷・・・。
ハーフボトル当店販売価格¥2580(税込)。
ソーテルヌシャトー ギローのセカンド。
ですから弟分ですね。
セミヨン65%、ソーヴィニヨン ブラン35%
これぞ甘口、黄金の比率だ!!
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ご来店をお待ちしております。
2020年10月13日
ペコリとワインのご紹介
ペコリとワインのご紹介
ペコリ&ペコリです。
ワインのご紹介は全部はできない。
ですが、ハイ、がんばってご紹介致します。
お付き合いお願い致します。
南アワインは旨いワインの宝庫。
まさしく地上の宝箱や〜!!
と私、思わず関西弁。
えっ生まれも育ちも生粋の藤枝人です。
藤枝は数十年前と随分変わった。
開発が進みプチ都市化・・・・。
近隣の町ではやはり藤枝が一番ではないか。
おいらの自慢の郷土や〜!!
やはり当店が藤枝でワイン専門店なのが意義がある。
大有りや〜!!
ちゃうねん!!
大大有りや〜!!
あっ申し訳ございません。興奮しまして。
そんでこの南ア旨い。
アートなデザインは最近多い。
ボルドーでも米国でも豪州でも!!
やはり人目と増大する期待感じゃないのかい。
やはりワクワク感が人生では大切。
異性に出会いワクワク・・・。
旅行でワクワク・・・。
買い物でワクワク・・・。
ウマを見てヒヒ〜ン!!
カラスを見てカァ〜、カァ〜!!
と脱線したので本線へ。
このワインは劇的旨さや〜。
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★ 2016 アフターエイト シラーズ
ステレントラスト
当店販売価格¥5200(税込)
南ア屈指の銘醸地ステレンボッシュ。
畑は400haと凄い・・・。
その中で最高の区画、たった0.2haを使用。
凄いじゃないか・・・。
大海の中の額の大きさや〜。
ん、違う!!
宇宙の広さの米粒や〜・・・。
もう、どちらでもいいわい。
とにかく、意訳すると超厳選された区画。
ですからVVでもあるしね・・・・。
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まず香りの密度と厚みがある広がり。
う〜ん、香りだけで期待増加ING。
香りだけではなく納得の果実味。
ジューシーで良質なタンニンは飲み手を魅了。
まさに南アを代表すると、ここで断言だ。
そしてその流れでご紹介。
お手頃価格でまずは楽しみたい。
いいじゃないかい。
当店販売価格¥1520(税込)
シラーズです。
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そんでさ・・・。
お問い合わせが多い貴腐ワイン登場。
これからの季節イベントが多い。
ハーフボトル当店販売価格¥2670(税込)
ですからセラーに常備しておきたいね。
明日はギロー君が入荷します・・・。
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そしてシャンパーニュ。
厳しい判断の店主公認。
まずは一口飲んで頂きたい
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2020年10月12日
更に美味しくりました。
更に美味しくりました、宣言する。
格段にワインがさ〜。
ワインがよ〜!!
おいしく、旨く、宜しくなる季節。
家飲み応援の当店。
贈答応援の当店・・・。
パーティー用ワイン応援の当店。
まずは家飲みで楽しんでくれ。
アパッシメントを施したプレミティーヴォは人気。
と言うか気に入っている人は信奉者と言いたい。
まあ、私の顔をみればアパッシメント〜と絶賛。
我が子達を褒めてくださいまして涙です。
そうだ、島田市の常連ご夫婦様。
あなた方もアパッシメント信奉者ですね。
これがお勧めです。
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そしてこっちも!!
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贈答にアルバニーリョがいい。
清流を感じるミネラル感。
清い味わいで贈り手の感性が光る。
当店販売価格¥3070(税込)。
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ほんでさピノ ノワール&ゲヴュルツトラミネール。
こだわり感じさせる贈答になっております。
やはり人間は個性が大切ですよね。
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そんで泡物。
ピニレットの出番だ。
これ常連様と話題沸騰INGの品種。
土着品種は話題に花が咲きます。
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そう言えば常連ゴッド様。
最近はどちらが販売しているのかわからない状態。
ゴッドのご見識に敬礼でございます。
オレンジワインの感想でまた盛り上がりましょい!!
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2020年10月11日
贈答にワイン
贈答にワイン
やはり贈答はワイン。
贈答は売上構成比の中で高い・・・。
お手頃から高額まで様々に対応。
まずはお手頃・・・。
明日、友人宅に行くんだ。
そうか卒業してから会っていない。
もうかれこれ数年だな〜。
手ぶらだと悲しいし・・・。
そうだワインにするか〜。
と、そう来たもんだ。
ワイン専門店ピノ ノワールへGO!!
こうなると俺(私)は迷わない・・・。
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となる・・・。
おすすめはルーマニア。
お宝ワインの宝庫でしょ。
まずはその緯度ボルドーとほぼ同じ・・・。
まだ未知の土着品種がある。
掘り起こせそんな未知の品種を!!
フェテアスカ レガーラは柑橘系の美しい香り。
一度は飲んで頂きたい。
そしてピノ ノワール、この価格で本格派
当店販売価格¥1680(税込)
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そしてヴェガマル。
デザインも素敵な贈答。
シラー(赤)&メルセゲラ(白)のセット
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ドルーアンセットも人気。
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★ サヴィニ レ ボーヌ
当店販売価格¥ 6600(税込)
☆ シャブリ
当店販売価格¥4150(税込)
チリカベ
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専門の包装紙!!
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それではご来店お待ちしております。
2020年10月10日
入荷!!
入荷!!
ワインがバシバシ入荷です。
という事はドシドシご来店下さい。
ポンポン高額ワインも買って下さい。
私、ワクワクしながらお待ちしております。
ほ〜い、ドミニク ラフォン入荷。
これまた瞬殺と参ります。
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★ 2011 ボーヌ 1級畑 レ セプノ
当店販売価格¥12,360(税込)
ボーヌの銘醸1級畑レ セプノ。
いい感性してるんだな、これがまた。
このデザインは私好み・・・・。
これからグンと旨くなるブルゴーニュ。
あなたのセラーに入れて置いて下さい。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/aaaaaaaaaaallrjgorg.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/aaaaaaaaaaallrjgorg.jpg" alt="aaaaaaaaaaallrjgorg.jpg" border="0" width="296" height="296" />
★ 2011 バローロ カッシーナ ダルディ ブッシア
アレッサンドロ・エ・ ジャン・ナターレ・ファンティーノ
イタリア ピエモンテ
当店販売価格¥9,480(税込)
週末にも・・・。
贈答にも・・・。
やはり王様は素晴らしい。
そんで・・・・。
当店自慢のワイン君。
これまた根強いファンがついております。
濃厚なアルゼンチンワイン。
ボナルダ君が奮闘しています。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/dddddddddddddsdsd.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/dddddddddddddsdsd.jpg" alt="dddddddddddddsdsd.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そして南アフリカ揃っております。
ピノ タージュが絶品の音楽を奏でる。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/ddddddddddduyuy.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/ddddddddddduyuy.jpg" alt="ddddddddddduyuy.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そんで贈答!!
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以上
2020年10月9日
やべ〜ガンガン入荷だぜ!!
やべ〜ガンガン入荷だぜ!!
本日も大量入荷・・・。
常時圧巻のワインの数・・・。
数、数、数・・・。
すでに長い営業を重ね信頼実績を積んだ。
長い常連はほんとうに長くご来店。
5000円以上のワインは、まあ売れる。
はい!!
先日に続きまたまたポムロール。
魅惑の右岸系ワイン・・・。
ワインは一期一会だ・・・。
ピンと来たら購入をお勧めする。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/aaaaaaaaaaaaaaaaxzxzxzx.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/aaaaaaaaaaaaaaaaxzxzxzx.jpg" alt="aaaaaaaaaaaaaaaaxzxzxzx.jpg" border="0" width="296" height="296" />
★ 2017 シャトー ラ パターシュ
メルロー、CF
当店販売価格¥7830(税込)
おすすめ度:★★★★★
元々馬小屋だった場所を醸造所にした。
えっお馬の香りがするかって!!
しませんひひ〜ん。
それでは買てね・・・。
ひひ〜ん!!
そしてこれからグンと旨くなるブルゴーニュ。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/aaaaaaaaaaaaaaaaqwqwwwa.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/aaaaaaaaaaaaaaaaqwqwwwa.jpg" alt="aaaaaaaaaaaaaaaaqwqwwwa.jpg" border="0" width="296" height="296" />
★ 2017 ヴォルネイ
ルイ ボワイヨ
当店販売価格¥7860(税込)
やはり2017年は心地いい〜。
好きなヴィンテージなんだな〜。
これが、ヴォルネイも大大大好きやねん。
まずは当店の定番マルベックが入荷。
もう何回、「再」が付いたかわかりません。
これは当店ソムリエ絶賛のかわいい奴。
当店の常連になる1歩ですよ〜ん。
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/aaaaaaaaaaaaaaaazxzxz.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/aaaaaaaaaaaaaaaazxzxz.jpg" alt="aaaaaaaaaaaaaaaazxzxz.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そしてこれぞシャルドネ。
正に豊かな味わいと樽香・・・。
絶妙に絡む安定感ある作品。
これも再再再〜入荷!!
まずは飲め!!
こんにゃろ〜。
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ではご来店お待ちしておりま〜すの巻。
2020年10月8日
クラシック音楽&ワインの楽しみ方
クラシック音楽&ワインの楽しみ方
ワインとクラシック音楽の楽しみ方。
当店店主がご指南致します。
それでは常連様との会話でお楽しみ下さい。
パチパチ、パチパチ・・・。
Tさん:当店常連歴12年の愛好家さん
店主:ヴァイオリンを習い志した、経験豊かなソムリエ
店主:クラシック音楽の上手な聴き方。
それは繰り返し聴くこと。
それが近道です・・・。
やはり慣れるのが一番いい。
その中から心地良い箇所が見つかります。
クラシック音楽が一生の友となります。
流行、廃りから脱却した音楽・・・。
それがクラシック音楽です。
ベートーヴェンの作品が演奏されない日はない。
不滅だと思います。
Tさん:そうだね・・・。
あの時代の作曲家はお金に苦労した・・・。
まだ著作権がしっかりしない時代ですから。
ブラームスの頃はだいぶ確立したよね。
ハンガリー舞曲集で儲けたと言うよね。
店主:ドボルザークの名声はブラームスがあってこそ。
ブラームスは後進への気づかいがあった音楽家。
ドボルザークを紹介しました。
ドボルザークはスラブ舞曲集で儲けた。
その様に時代があったと思います。
しかしベートーヴェンも遺産はかなりあったと言います。
今の時代なら億万長者でしたね。(笑)。
まあ、ワーグナーは王様をパトロンにする運もあった。
あの楽劇を鑑賞できるのも複雑です・・・。
一度、バイロイトでワーグナーを堪能したい。
ティーレマンの指揮で楽しみたいです・・・。
ワインは格付ボルドーがいいです。
まずはボルドーの格付を制覇して頂きたい。
飲み頃の格付ボルドーです。
第5級オー バタイエ・・・。
アペラシオンはポイヤックですね。
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★ 2007 シャトー オー バタイエ
当店販売価格¥9870(税込)
このお値段で御提供できるのは嬉しい。
ましてやポイヤックはお高い。
しかも熟成させて真価が理解できます。
まあ、その辺りが魅了される要素ですが・・・。
あらゆる角度でザ・ポイヤックです。
テロワールがわかりやすい作品です。
休日に楽しんで頂きたい。
あまりに安価なワインで絶望される人もいます。
やはり一度でも素晴らしいワインに出会って欲しい。
ワイン専門店で購入する事をお勧め致します。
Tさん:
先日購入したパルメのセカンドは素晴らしかった。
まだワインのご紹介して欲しい・・・。
こんだけ種類が多いと圧巻でね・・・。
店主:それではドルアーン。
有名ですが品質安定抜群のブルゴーニュです。
飲食店様でも扱って頂いております。
まずはサヴィニ レ ボーヌがお勧めです。
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当店販売価格¥6600(税込)・・・・。
歴史ある産地ながらお値段もお求めやすい。
コート ド ボーヌではポマールに次ぐ生産量。
赤ワインが主ですね・・・。
これはお勧めです・・・・。
それではご来店お待ちしております。
2020年10月6日
明日もガンガン入荷だぜ。
明日もガンガン入荷だぜ。
明日もガンガン入荷。
お高いワインから日常ワインまで・・・。
当店お墨付きワインが入荷致します。
そこんとこ宜しく・・・・。
右岸系ワインの勢いがいい。
聖地ポムロールが人気です。
何と言う響き、ポムロール。
誘惑な産地ポムロール。
小さな産地ポムロール・・・・。
そこに約150のシャトーが存在する。
自ずと生産量と価格は高くなります。
世界のワイン愛好家垂涎の的なのだ!!
★ 2014 バディン ド ラ パタージュ
ポムロール
当店販売価格¥6190(税込)
1haからできる素晴らしいポムロール。
レイニャック等で名声を築いたアギールが手掛ける。
渾身の作品だ!!
昨日はN響の演奏を楽しんだ。
この状況下でのコンサート。
私は自宅で安心録画鑑賞です。
私はまだまだコンサートは行かない。
数年はコンサートは行かない。
これは自己判断でいいと思う。
★ ウェーンベルン
緩徐楽章
まだ前衛音楽前の作品で世紀末ウィーンの響を感じる。
豊かな音色でこれがウェーベルンかと思った。
しかしこの時代、先人の踏襲では評価されない。
リヒャルト・シュトラウスはじめストラヴィンスキーも苦慮した。
ワインはこれまた右岸系で対処した。
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★ アルセ
コート ド カスティヨン
当店販売価格¥4480(税込)
やはりマーラーやリヒャルト・シュトラウス。
そしてストラヴィンスキーなど時代に翻弄された。
マーラーは人種的に苦難を背負い。
また死への恐怖が作品の背景にはある。
芸術はあらゆる要素を包み込む。
チャコリ絶賛販売ING!!
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2020年10月5日
日本のワイン、贈答にもね
日本のワイン、贈答にもね
様々な国のワインが交差する。
それがワイン専門店ピノ ノワール。
東西南北からご来店・・・。
それはまさにイスタンブール状態。
昨日もたくさん販売でき感謝であります。
家飲み需要の増加で様々なワインが更に入荷。
全部紹介できないのは、拙者残念至極でございます。
「切腹いたす〜!!」
「殿、おやめ下さい〜」
「お主、名をなんと申す」
「伝次郎でございまする」
「止めるな、武士に二言はない、伝ちゃん」
「殿〜!!殿!!早まってはダメでござる・・・。」
「伝ちゃん、止めるな〜!!」
「・・・・・・」
と、時代劇風にトライ、失礼!!
本題へ参ります。
この日本ワイン気に入りました。
贈答でも家飲みでも・・・。
日本ワインのご紹介です。
はい、拍手ですね・・・。
と、玉村豊男さんがオーナーのヴィラデスト。
遂に販売開始となりました。
はい、拍手、声援に感謝です。
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★ プリマベーラ メルロー
長野県 東御市
メルロー主体CS
価格は店頭にて!!
玉村豊男さんの書籍。
おすすめ度:★★★★★
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贈答
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常連、ゴッド様。
先日電話したキャンティですが・・・・。
年末のお買い上げでも構いません。
お値段もお高いですから・・・。
それでは、そんな感じでお願い致します。
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そんでアマローネ。
しかも定評&安定感抜群のサンアントニオ。
やはりこれからがグンと旨さ増すアマローネ。
いいんじゃないかい。
当店販売価格¥6570(税込)
ほんで完売!!
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遠方からのお客様に地図です。
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以上でございます。
ご来店を心よりお待ちしておりま〜す。
2020年10月4日
まだコンサートは行きづらい私
まだコンサートは行きづらい私
ここ数年はコンサートは行けない。
と、言うか行かない!!
これは自己判断でいいと思う。
クラシック音楽は手軽に入手でき鑑賞できる。
自宅でゆっくり座席に左右されずに鑑賞。
これがお勧め・・・。
安心&リラックス・・・。
敢えて飛び込む必要はないと思う。
安全確立は自宅が格段に高いと思う!!
チャイコフスキーはベートーヴェンと同じく有名。
しかし時代と出身国は違う。
その音楽性も隔たりがあります・・・・。
チャイコフスキーはフォン メック夫人。
そしてベートーヴェンはルドルフ大公。
をパトロンに持ちます。
チャイコフスキーはフォン メック夫人の援助が切られ人間不信に増々拍車がかかる。
ベートーヴェンはルドルフ大公がフランス軍からウィーンを脱出する際にピアノ ソナタを献呈。
チャイコフスキーのピアノ協奏曲第1番は聴くべし。
これはジャンルを越えた素晴らしい名曲。
特に若者には聴いて欲しい作品です。
決して気難しい内容ではありません。
お勧めは最晩年のカラヤンと若手のキーシン。
カラヤンが若いピアニストを包み込む。
当時のカラヤンは手兵ベルリン・フィルと険悪。
にも関わらずカラヤンの指揮に従順・・・。
まるでその直後カラヤンが亡くなるのを察知したかのようだ。
結果的に歴史的名演となった・・・。
演奏後、カラヤンはキーシンの元に向かい称賛した。
アンチ・カラヤンの私が感動した、泣いたのである。
確かにトスカニーニとホロヴィッツも素晴らしい。
トスカニーニの愛娘ワンダはホロヴィッツと結婚。
この演奏は両者の力比べの様に激しい。
しかしカラヤンとキーシンの様な温和さを感じない。
チャイコフスキーは温もりを感じるスタイルが最適。
やはり、ここはナパ・ヴァレーで添えたい。
このような最高の演奏ではワインは添う状態となる。
芸術的着眼が持てる人なら理解できると思う。
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★ オークヴィル リザーヴ CS
当店販売価格¥7760(税込)
ブラックスミスは根強い人気のワイナリー。
一度シリーズのどれかを!!
どれかを飲んで頂きたい!!
そうすれば虜となること間違いない!!
特にカーネロスのシャルドネは品がよろしい。
サンパブロ湾の恩恵を受けた味わい・・・。
今回はオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨン。
ナパはヒルサイドやヴァレー・フロアを活用。
オークヴィルのヒルサイドのCSで低収量。
栽培から醸造まで集中力を絶やさない・・・。
贈答編
http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/qqqqqqqqqqqqqqqqqwqwqwqw.jpg/" target="_blank">https://blog-imgs-138.fc2.com/p/i/n/pinotnoirno1/qqqqqqqqqqqqqqqqqwqwqwqw.jpg" alt="qqqqqqqqqqqqqqqqqwqwqwqw.jpg" border="0" width="296" height="296" />
そしてボルドー。
やはりセカンドは贈答から家飲みまで需要がある。
セカンドも今では地位を確立。
私がまだワイン初心者だった30年前は超お手頃でした。
今やカリュアド ド ラフィットはじめ値段も凄い。
さあ、シャトー グリォー ラローズのセカンド。
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★ サルジェ ド グリォー ラローズ
当店販売価格、店頭にて!!
私はサンジュリアン好きです。
やはりテロワールからバランスに優れている。
比較的早くに楽しめますます都合がいい。
安心家飲み推進派の皆様・・・。
週末、休日に楽しんで下さい。
それではお待ちしております。
2020年10月2日