静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

ショスタコと南アワイン



ソ連の偉大な作曲家。

苦難から不死鳥の如く蘇った男。

それでは語りましょう。



Gさん：ピアノを弾くのがご趣味

店主：ヴァイオリンを習い志した、経験豊かなソムリエ



店主：ショスタコーヴィチの第５番。

ゲルギエフで鑑賞・・・。

マリンスキー劇場管弦楽団。

やはりいいです。

ベートーヴェンの方程式。

苦難から歓喜へ・・・。

彼自身も当時の立場は危険でした。

そんな立場から脱却した・・・。

Gさん：スターリン下のソ連は恐ろしい。

物凄い数の人が濡れ衣で殺された。

あんな時代や体制は恐怖だよね・・・。

だからショスタコーヴィチの作品にも反映。

芸術は体制を映す鏡だよ。

店主：考えると初演をしたムラヴィンスキー。

彼はあの体制下でも活躍。

近い親戚の女性は古参の幹部らしい。

でもムラヴィンスキーはそのコネは利用しなかった。

まあ、所謂、忖度はあったかもしれない。

レニングラード・フィルの精密さは凄い。

もうあのアンサンブルは今後生まれない。

そう言えばカラヤンがショスタコーヴィチの前で指揮。

交響曲第１０番、これは名演です。

１９６６年、モスクワでのライブ録音。

アンチ・カラヤンの私でも身震い致します。

全部の力を出し切った演奏でこれぞ芸術。

ワインはアイディアの宝庫・・・。

南アが素晴らしい。

ピノ　タージュはピノ　ノワール×サンソー。






★　アタラクシア　セレニティ

　　ピノ　ノワール　サンソー　ピノ　タージュ


　　当店販売価格￥４４９０（税込）




親子品種の関係になります。

甘みを伴うやさしい果実味。

輪郭は、はっきりしており中域も豊か。

スパイシーなニュアンスで余韻も長い。

これぞ最高の作品です。

私がこのワインを選択したのは素直。

テロワールを忠実に表現しています。

Gさん：わかるね〜。

やはり極めるべきはテロワール。

ワインの優位性はそこにあります。

安価なワインにはあまり感じないテロワール。

価格が上がれば素直にテロワールが現れる。

今日はショスタコとワインだな・・・。



2020年10月31日