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Pick up

新時代の予感・・・。

新時代の予感・・・。


Aさん:世界旅行がご趣味の見聞派
店主:ヴァイオリンを習い志した、経験豊かなソムリエ


店主:最近はワインもクラシック音楽も熱い。
92歳の巨匠ブロムシュテット・・・・。
彼はスウェーデン出身です。
母国の作曲家を紹介したいのは当たり前。
日本人指揮者が武満 徹の作品を紹介するのと同じです。
1925回定期演奏会・・・。

★ ステンハンマル
  ピアノ協奏曲第2番ニ短調
  ルティン・ステュルフェルト ピアノ

後期ロマン派の作曲家ステンハンマル。
発掘物の作曲家です。
後期ロマン派は個性ある人物が多いです。
第1楽章冒頭、ピアノはニ短調ですが・・・・。
オケは嬰ハ短調と大きく調整が違います。
Aさん:それは驚きですね。
あの時代は作曲家が模索の時代ですから。
店主:そして・・。
終楽章ではじめてお互いがニ長調となります。
それまでは調性がお互い変わりながら進行。
バルトークと同じで民謡を採用。
第3楽章で使われております。
Aさん:ブロムシュテットは精力的。
古典、ロマン派の作品など貪欲に指揮。
素晴らしいと思うね。
で、ワインも紹介してよね・・・。
店主:2点、これは飲め的デイリーワインがあります。
まずは一押しのポルトガルです。
トゥーリガ・ナシオナル
ポルトガルの主役品種となります。
果皮が厚く結果、濃厚な仕上がりになります。
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ボルドーAOCで新たに許可された品種でもあります。
因みに、アリナルノア、マルセラン、カステも許可。
白ではアルバニーリョ等々・・・。
最近日本でもアルバニーリョが見受けられます。
スペイン系の品種ですね。
ガリシア州など海に面した産地が適所。
日本では新潟市のワイナリーで成功しています。

Aさん:ポルトガルは食文化も似ている。
歴史的にも繋がりがありますね。
店主:そしてモンスターワインzzzzzzzzzzzzzzzlplpplp.jpg
こちらは同じイベリア半島のスペインです。
モナストレル100%です。
何が凄いかと申しますと・・・。
収量ですが20hl/haです・・・。
これはあのマルコ・カゾラネッティがしかけるアベームス並み。
インパクトの大きな果実味ながらバランスも素晴らしい。
お客様、特に常連の目利きの方から絶賛を頂きました。
ピノさんやるねと・・・。
いやいや私は紹介しただけですが・・・・。
新時代のワインと音楽の到来の予感!!
ワイン専門店ピノ ノワールも予感を感じますか!!
Aさん:・・・・・・・・・・・・・。

2020年2月17日
芸術・・・。

芸術・・・。


芸術・・・。

芸術的な日々をご推奨。
だってワインがあるんでしょ・・・。
だって音楽がるでしょ・・・。
だって文学があるでしょ・・・。


無性にモーツァルトの交響曲36番を聴きたくなる。
カール・ベームやらワルターもいいが・・・。
カルロス・クライバーの躍動的な演奏もいい。
ウィーン・ムジークフェライン。
所謂、黄金ホール。
デザインは優秀なデンマーク人ハンセンの設計。
黄金なれど、嫌味はなく洗練されている。
秀吉の俗にまみれた黄金とは別物。
床、壁面、そして天上は木材である。
内部はヴァイオリンのように共鳴する。

黄金ホールでブラームスの作品を堪能したい。
避けたいのは・・・。
ニューイヤー・コンサートだ。
ショー・ビジネス的なあのコンサートは没。
うわさでは・・・・。
代々定期演奏会のチケットを受け継ぐ人がいるとか。
耳の越えた聴衆を満足させるには最高の演奏しかない。
ブラ1でもいいしレクイエムも捨てがたい。
アルト・ラブソディも悲劇的序曲も。
ヴァイオリン・コンチェルトもいい。
ドッペル・コンチェルトもいいだろう。

やはり、ブラームスは黄金ホールで堪能したい。

ワインはこれまた最高峰のボルドーだ。
格付第4級・・・。

★ 2013 プリューレ リシーヌ
  当店販売価格¥9600(税込)

洗練されたワイン。
マルゴーらしいタッチで愛好家好み。
黄金ホール並みにゴージャスさもある。
このシャトーは私的にはブラームスだ。
ベースもしっかり感じ繊細で美しい。
チャイコフスキーの様な華やかさに今一欠けるが堅実。
ですからブラームス的だ。

雨ですが、元気に営業しております。

2020年2月16日
それぞれ・・・。

それぞれ・・・。


それぞれ・・・。

週末・・・。
休日・・・。
楽しみ方はそれぞれ・・・。
ワインもそれぞれ・・・。
と本日はそれぞれがキーワードだ。


ワインは同じ造り手でも味わいが違う。
それぞれの品種毎に違うのだ!!
また同じ品種でもヴィンテージでも違う。
やはり、それぞれ違うのだ!!

と無事にアイドリング終了。

今回はテンプラニーリョ。
やはりスペインをおさえるなら同品種。

★ エル コンベルティード テンプラニーリョ
  カスティーリャ ラ マンチャ
  店頭にてルンルン価格でご提供!!

長くお店を経営していると面白い。
常連様に新規のお客様・・・。
ですから日々潮流は変わるのだ。
最近は女性のお客様中心にテンプラニーリョ。
私の顔を見る度にテンプラニーリョ。。。。
ともう夢中なのであります。ハイ!!

ですからふむふむ。
テンプラニーリョが続々入荷ING。
新規テンちゃんのテイスティングにがんばっております。
テンちゃんはテンプラニーリョの事です。
えっ天津飯からのテンちゃん、じゃないのか!!!
違います、違います。
それは、、、テンシンちゃんです!!
スペインを代表するテンプラニーリョからでございます。
様々飲んで親近感が湧いて遂にテンちゃん。
テンちゃん、ピノちゃんの間柄になりました。
めでたいおめでたい・・・・。万歳万歳!!

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★ マノ ア マノ
  ラ マンチャ
  当店販売価格¥1980(税込)

先日、ご紹介したオサシラーと同じ造り手。
オサシラーよりこちらは価格は安価。
ボデガの素性を知りたいのなら・・・。
まずはマノ ア マノがいいかもね。

ねっでは、お待ちしております。

2020年2月15日

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経験豊かなソムリエがいるお店

(社)日本ソムリエ協会認定のソムリエが適切にアドバイス致します。
ワインは種類や産地、そしてヴィンテージと複雑。
迷宮に入ったら迷うだけ・・・。
ワイン販売のプロが在中する信用あるお店で購入。
それが近道です・・・。
当店はワインの種類が縦横無尽。
だから楽しい・・・。
曽祖父から酒類卸を約100年。
2007年に新たにワイン専門店を開設。

皆様に支えられ11年・・・。
ご愛顧頂きありがとうございます!!


Aさん:いつも的確なワイン恐れ入ります。
店主:そう言って頂きましてうれしいです。
Aさん:やはり各国のワインを揃えているからですか?
店主:そうですね。
なるべく幅広く扱いお客様のご要望に応える努力をしています。
Aさん:味わいの好みを的確に応える秘訣は?
店主:毎日、毎週、1ヶ月にすれば相当数のワインを厳しく審査をしております。
1年で富士山の高さと言いたい、これは言い過ぎとは思いますが・・・。
しかし、私の合格に満たないワインは店頭販売しておりません。
ですからの数は★★★★以上しか並びません。
Aさん:そうなんですね・・・・。
店主純粋ワイン専門店ですから・・・。
Aさん:純粋とは?
店主:ワイン以外のアルコールを扱っていないと言う意味です。
そしてソムリエとしての自負責任もあります。
Aさん: 皆様に幅広支持されているのがわかりました。

NZワイン入荷ING

おすすめ!!

当店一押しの産地NZワイン。
ピノ ノワール入荷しております。
瞬殺間違いナシ!!




そして同じくNZの白も入荷しています。

スパークリングワインも如何ですか・・・。


2020年2月

キュートな味わい!!

キュートな味わい。

イタリア ピエモンテ。
威厳のある高級ワインばかりではありません。
親しみあるワインもあるのです。
フレイザ100%の土着品種・・・・。



★ ヴィオレッタ
  ガッティ ピエロ
  当店販売価格¥3380(税込)
お勧め度:★★★★★

2020年2月

贈答

スペインのセット。
デザイン&味良し。
人気です・・・。

2020年2月

テート ドッグ

カリフォルニアわいンは人気。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%。
モノセパージュとなります。

2020年2月

シャブリ如何!!

安定した人気です。
一度は飲んで頂きたい。



2020年1月

如何ですか!!

ソムリエ厳選イタリア

如何ですか!!

如何ですか!!
モンテプルチアーノいけるね。
これ売れるんだ!!
感謝感激です。

2019年12月

厳選イタリアワイン

イタリアワイン

一度は飲んで頂きたい。
それがデイのヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチャーノ



バルバレスコも如何ですか?


2020年1月

オーストラリアワインを応援しよう

オーストラリアワインを応援しましょう

豪州ワインを応援しましょう。

フレイムツリーは銘醸地マガレツト リヴァー。
まだまだ新規のワイナリーです。


同じく西豪州 マーガレット・リヴァー〜
ナチュラリスト入荷です。
¥4300(税込)

2020年1月

贈答にどうですか?

贈答にどうですか?

当店人気の贈答。
詳しくは店頭で店主の熱弁を!!

2019年12月

お勧め白

お勧め白

モレ サン ドニ ブラン
ミシェル マニャン
当店販売価格¥7860(税込)

2020年1月

チリ最高峰登場!!

チリ最高峰

アンデス
テラノブレ
カルムネール100%のモンスター濃厚ワイン
当店販売価格¥4690(税込)

2020年2月

バルバレスコ


贈答にも家飲みにも・・・。
イタリアワインを知り尽くせ!!

2020年2月

贈答に!!


南フランスのメタル系・・・。
モダンなデザインで味抜群。

2020年2月

派手かな?

タナから造られます。
しかし支持を受けています。

2019年12月

最高峰新世界ピノ ノワール

お楽しみ下さい。
感性あるピノ ノワールを。

2019年12月

イタリアワイン如何!”!”


★ キャンティ クラシコ モンタペルト
  サンジョヴェーゼ100%
  当店販売価格¥7300(税込)
2020年2月

ポルトガルの白!!

日本人にはこの味覚ドンピシャ!!
おすすめ度:★★★★★
当店販売価格¥1790(税込)

2020年2月

甘口〜

飲みやすい甘口
如何ですか?

2020年2月

イタリア

ブルネロ ディ モンタルチーノ
コッロソルボ
当店販売価格¥12960(税込)



2020年1月



イタリア

ブルネロ ディ モンタルチーノ
贈答にも!!


2020年1月

お勧め!!

ヴァルポリチェッラ リパッソ


2020年1月

アメリカのピノ ノワール


これ旨いぜ!!
木イチゴの香りにほんのり甘味。
上品な酸で、もうかわいいピノだ。
2020年2月

ボルドー

瞬殺間違いなし

2020年1月

贈答はワインで決まり!!

贈答にワイン!!

当店では・・・。
幅広くワインを揃えております。
ワインの種類は縦横無尽・・・。
だから楽しい・・・。
だから飽きない・・・。

クエバジャナ シラー
スペインらしい奇抜なデザイン・・・。
お試しあれ!!
2020年2月

好きなワインをチョイ入れ

当店人気企画
当店のお好きなワインを入れて贈答。
所謂、当店ではチョイ入れと言われて不動の人気。
ワインの種類は縦横無尽の当店。
その豊富なワインから価格と味わいが
納得したワインを入れて贈答。
詳細は【クリック】してね。
恥ずかしがらずにチョイ入れしましょ。

旨&安ワインご紹介

旨&安ワインご紹介!!

えっへん、本日もお日柄が良く。
デイリーワイン最強戦士入荷しています。
スペインのピノ ノワール・・・・。



そして南フランスのメルローじゃい!!

2020年2月

ご要望に応え再入荷!!

アロガント フロッグ CS/M
ドメーヌ ポールマス

当店のベストセラー、ポールマス。
感謝感謝の有り難いワイン。

2020年2月

おすすめチリ

ルート1 SB
高品質なSB。
当店人気です。

2020年2月

南フランス

プティノが手掛けるシラー。
当店&店主が大好きプティノ君。

2020年1月

ポルトガル

イベリア半島はスペインだけじゃない。
ポルトガルもおいしいよ。
トゥーリガ・ナシオナル100%

2020年1月

チリのシラー

テロワールを知る男の渾身のワイン。
人生に満足を得た人・・・。
飲みなさい!!

2020年1月

ルートワン

圧倒的なコスパ。
圧倒的な味わい。
飲んで頂きたい。

2020年1月

人気のシチリアワイン登場!!

手頃な価格で高い品質です。
華のある香りグリッロ100%。
また豊かな味わいも兼ね備えています。

2020年1月

マルベック100%。

アルゼンチンの銘醸地マンドーザ産。
ジューシーナ味わいで満足感、いっぱい。
う〜、う〜旨い!!

2020年1月

感性あるグルナッシュ

ビコーズシリーズの傑作。
グルナッシュの旨さ凝縮。
これは旨いのだ!!

2020年1月

【南フランスのCS】

飲みやすい仕上がり。
これがCS100%かとね。
一度飲んで下さい。

2019年12月

【当店人気】

イタリア旨安ワインの決定版。
サンジョヴェ主体飲み応え十分なワイン。

2019年12月

ブルガリアのCS!!

歴史ある産地のCS!!
高コスパで人気!!
瞬殺間違いナシ!!

2019年12月

安くて旨いワインが飲みたいならこれ。

南フランスのタレン。
ワイン選びの眼力は品種を覚える事。
メルローは飲みやすい品種です。
★ 2015 タレン メルロー
2019年12月

マスさん

ポール・マスさ
マルサンヌ100%
質感が素晴らしいね。

2019年12月

中部イタリアのアブルッツォ

モンテプルチアーノは豊かな味わい。
完熟したタンニンで大人気。
しかもコロッネッラですよ。

2019年11月

【ワイン専門店の自然派ワイン】

北イタリア ヴェネトの白。
贅沢なシャルドネです。
大量入荷してますので、そこんとこ宜しく。

2019年11月

爽やか白

スペインのマカベオ。
いい感性しているね。

2019年11月

スペイン

フミーリャの赤。
濃厚で深みが違うね。

2019年11月

おすすめお手頃満足フランンスルージュ

手頃で旨いCS主体の赤。
赤はルージュで白はブラン!!

2019年11月

これは必飲でしょ!!
南フランスのシラー。
瞬殺間違いナシ!!

2019年11月

ブルガリアの白。

お値段は手頃で旨い。
流石はオールドオールドワールド。

2019年11月

【イタリアワイン】

人気のイタリアワイン。
南伊のプーリア州
しかもネグロアマーロ。
しかも手頃です!!

2019年11月

再入荷のカヴァ

カヴァ ブリュット レゼルヴァ
セタ

おいおい旨いじゃないかと一言!!

2019年11月

【当店人気】

イタリア旨安ワインの決定版。
サンジョヴェ主体飲み応え十分なワイン。

2019年11月

ソムリエ厳選キャンティ

ライトボディなワイン。
ですが・・・。
旨味エキスが口中に!!
広がる、広がります。
2019年10月

ソムリエ厳選イタリア

親しみある・・・。
プリミティーヴォ100%

2019年10月

厳選泡物

やや辛口の泡物
きゅ〜となジャケ!!

2019年10月

ブルガリアのCS!!

歴史ある産地のCS!!
高コスパで人気!!
瞬殺間違いナシ!!

2019年10月

イタリアの旨安ワイン登場。

人気産地シチリア。
同地を代表するネロ・ダーヴォラを使用。
ボリュームある味わいで満足。

2019年10月

人気のモンテプルチアーノ

店主と人気を二分する。
それがヒーロー・モンテプルチアーノ
ヒーローを味わえ!!

2019年9月

面白いセパージュ

アルゼンチンの銘除地サン・ファン
しゃルドネ主体にトロンテス。
う〜ん考えてるね〜
う〜んいいね〜!!

2019年10月

おすすめ白

アントゥル・ドゥ・メールの白。
銘醸地のSB100%。
これは旨い〜!!

2019年9月

ソムリエ厳選イタリア

これは人気。
旨納得イタリアワイン。
如何?

2019年9月

贈答にワイン!!

贈答にワイン

当店ソムリエがワイン選びのお手伝い致します。
味わい、産地、ご予算・・・。
それらご要望から選ばれるワイン。
そんな贈り物は喜ばれます。
またワイン専門店と印刷された独自の包装紙。
ワインに付加価値が付き、ご好評です。

営業カレンダー

2020年2月
1
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16171819202122
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定休日
毎週水曜日が定休日。
第4週の火曜日も定休日となります。

令和2年始動・・・。
増々がんばっていきます。
新規ワインをガンガンご紹介致します。

ワインの種類は縦横無尽、だから飽きない。
飽きさせない!!

グラスにワイン関連を豊富に扱っております。

藤枝市のワイン専門店 ピノ ノワール

日本の四季を考え、吟味をしその季節に合ったワインが日々入荷致します。
明治37年創業。
酒類問屋として静岡県内の酒屋に販売しておりました。
そして4代目である私がワイン事業を創め今日に至ります。
歴史は品質と安心の証!!
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエの店主がおいしいワインと出会えるように上手にエスコート。
ワインの種類は縦横無尽だと自負しております。
ワインの分野で得意不得意がないのが当店の長所!!