静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

対談：オペラ談義で熱くなる！！



Ｊさん：オペラ通の１３年以上の常連様

店主：オペラを愛する経験豊かなソムリエ





店主所有のお宝レコード



店主：若い頃は椿姫を頻繁に鑑賞しました。

カルロス・クライバー、ドミンゴ、コトルバスと最高の布陣。

クライバーはさっぱりした味付。

端的な表現でした。

マリア・カラスの様に内面から醸される表現とは対極のコトルバス。

実に面白いです。



Ｊさん：ヴェルディはやはり重要だよね。

イタリアはオペラの聖地、数々の作品があるね。

プッチーニのトゥーランドット・・・・。

プッチーニの最高傑作ながら作曲途中で死去。

補作され完成した



店主：私も好きな作品です。

以前、湖畔で上演されたトゥーランドットを鑑賞。

趣があり印象的でした。

そしてフィデリオは特に鑑賞します。

ベートーヴェン唯一のオペラとして君臨。

当時のウィーンは言論や芸術に厳しい時代。

内容も暗に権力批判ですから・・・・。

しかし当時にスーパー・スターであるベートーヴェンは逮捕を免れた。

ウィーン会議でフィデリオは絶賛されたし・・・。



Ｊさん：内容はわかりやすいね・・・。

ワインを飲みながらオペラは大人だよ。

ドンジョヴァンニとシャンパーニュ。



店主：女好きな男の末路・・・。

モーツァルトの才能光る一品ですね。

私はフルトヴェングラー指揮を聴きます。

そしてドビュッシー唯一のオペラ・・・。

ペレアスとメリザンドは傑作。

異端のドビュッシーが色彩や感覚を物語に挿入。

独自の世界観ですね・・・・。

ドビュッシーはこの題材に固執したのがわかります。



Ｊさん：ピノさんはワーグナーも好きだよね。

やはりニーベルングの指輪は最高。



店主：バイロイトで聴きたいです。

メルケルもバイロイトでワーグナーを鑑賞。

ドイツの上流階級必須の聖地です・・・。

パルジファルを体験したい。

あの長い物語はワーグナーのエキスいっぱい。

我々、日本人には完全に理解は難しい。

ですけれど傑作です。





贈答



酸化防止剤不使用赤＆白セット







シャルドネ





私的評価：９１点



【判断基準】

９５点以上：芸術的

９１〜９４点：最高に旨い

８８点〜９０点：良いワイン

８７点以下：・・・・・


2022年3月21日

2022年3月21日