トップ > Pick up > 私の脳の中

私の脳の中

私の脳の中



私の脳の中



クラシック音楽とワインは同じ。

えっと思うかもしれない。

ですが長年経験していると思う。



一つの例・・・。

このワインはどの産地でこの品種だ。

と細々やりますね。

クラシック音楽もそう。

特に知らない作品でもシューマンはわかりやすい。

どうしてわかるのか！！

作曲家も人間だ、作品にクセが良く出ている。

ショスタコーヴィチやマーラー。

そしてブルックナーもすぐわかる。





それが独自ですから芸術だと思う。



最近のマリアージュは時短で！！




そしてガーリックを効かしナンプラー＆レモン汁で炒める。

qqqqwqwqwqrpglrplrlgrpglprlp.jpg


簡単東南アジア風エビなんちゃら炒め



2021-08-28 (6)

タコスパ！！



2021-08-28 (1)

残り物の具材で茶碗蒸し



zzzoyoyoyoyoyooyyyy.jpg


れんこんのきんぴら



2021-08-28 (4)

同じくれんこんのきんぴら



2021-08-28 (3)

意外と合うナスの天ぷら



2021-08-28 (5)

南フランスのCSとホイル焼き



2021年9月3日

最終更新日:2021-09-03