静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

私の願いじゃ〜



日々願う。

夜も朝も昼も寝ている時も。

仏像の前でも御馳走の前でも・・・・・。

静岡の文化度が少しも上がりますように。



静岡でもチャイコフスキーの交響曲。

ピアノ、ヴァイオリン協奏曲のコンサートばかりでなく。

難しい難曲を頼みます。

ショスタコーヴィチのヴァイオリン協奏曲第１番。

いいな、私的にはスカッとする！！

理解できる人は静岡では極端に少ないと思うけど。



でも有名コンチェルト以外がいいよな〜。

都内と違いクラ音の層は浅いからな〜・・・。



それかさ。。。。

ラフマニノフの前奏曲もいい。

所謂彼はヴィルトーゾ・・・。

あらゆる難曲も軽々演奏・・・。

ヴァイオリン界ではパガニーニと言った所。

彼は新天地ではピアニストとしても喝采を浴びた。



私はボリス・ギルトブルグのピアノで楽しむ。

ソ連時代はリヒテル、アシュケナージ（亡命）など素晴らしいピアニストが多かった。

ギルトブルグはロマン的要素と技巧的要素を素晴らしく表現。



ワインはオーストラリア。

私が信頼するインポーター絶賛。

やはり旨い。





小赤系果実、手造りジャムの香り。

キュートな味わいでミドルパレットは多彩で豊か。

アフターにロタンドン由来の黒コショウにニュアンス。

意外と本格的じゃん。






私的評価：９１点



【判断基準】

９５点以上：芸術的

９1〜９４点：最高に旨い

８８点〜９０点：良いワイン

８7点以下：・・・・・



あくまでも当店評価です。



スパークリングもいいね。





ジャケ買い！！





レコード時代はほぼほぼジャケ買いでした。

まだネットなんかないのである。

雑誌や友人、経験値を活かしてジャケ買い。

スリリングでもあり目利きが重要。

これは当たりですよ。



土着品種ルネッサンス！！



ススマニエッロ。

何もプーリアはプリミティーヴォだけじゃないのよね〜。




2021年7月22日