クラシック音楽&ワインの楽しみ方
ワインとクラシック音楽の楽しみ方。
当店店主がご指南致します。
それでは常連様との会話でお楽しみ下さい。
パチパチ、パチパチ・・・。
Tさん:当店常連歴12年の愛好家さん
店主:ヴァイオリンを習い志した、経験豊かなソムリエ
店主:クラシック音楽の上手な聴き方。
それは繰り返し聴くこと。
それが近道です・・・。
やはり慣れるのが一番いい。
その中から心地良い箇所が見つかります。
クラシック音楽が一生の友となります。
流行、廃りから脱却した音楽・・・。
それがクラシック音楽です。
ベートーヴェンの作品が演奏されない日はない。
不滅だと思います。
Tさん:そうだね・・・。
あの時代の作曲家はお金に苦労した・・・。
まだ著作権がしっかりしない時代ですから。
ブラームスの頃はだいぶ確立したよね。
ハンガリー舞曲集で儲けたと言うよね。
店主:ドボルザークの名声はブラームスがあってこそ。
ブラームスは後進への気づかいがあった音楽家。
ドボルザークを紹介しました。
ドボルザークはスラブ舞曲集で儲けた。
その様に時代があったと思います。
しかしベートーヴェンも遺産はかなりあったと言います。
今の時代なら億万長者でしたね。(笑)。
まあ、ワーグナーは王様をパトロンにする運もあった。
あの楽劇を鑑賞できるのも複雑です・・・。
一度、バイロイトでワーグナーを堪能したい。
ティーレマンの指揮で楽しみたいです・・・。
ワインは格付ボルドーがいいです。
まずはボルドーの格付を制覇して頂きたい。
飲み頃の格付ボルドーです。
第5級オー バタイエ・・・。
アペラシオンはポイヤックですね。
★ 2007 シャトー オー バタイエ
当店販売価格¥9870(税込)
このお値段で御提供できるのは嬉しい。
ましてやポイヤックはお高い。
しかも熟成させて真価が理解できます。
まあ、その辺りが魅了される要素ですが・・・。
あらゆる角度でザ・ポイヤックです。
テロワールがわかりやすい作品です。
休日に楽しんで頂きたい。
あまりに安価なワインで絶望される人もいます。
やはり一度でも素晴らしいワインに出会って欲しい。
ワイン専門店で購入する事をお勧め致します。
Tさん:
先日購入したパルメのセカンドは素晴らしかった。
まだワインのご紹介して欲しい・・・。
こんだけ種類が多いと圧巻でね・・・。
店主:それではドルアーン。
有名ですが品質安定抜群のブルゴーニュです。
飲食店様でも扱って頂いております。
まずはサヴィニ レ ボーヌがお勧めです。
当店販売価格¥6600(税込)・・・・。
歴史ある産地ながらお値段もお求めやすい。
コート ド ボーヌではポマールに次ぐ生産量。
赤ワインが主ですね・・・。
これはお勧めです・・・・。
それではご来店お待ちしております。
2020年10月6日
最終更新日:2020-10-06