静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

気軽に編！！



店にず〜といるのは意外と大変。

服装を変えたりして気分転換。

昼弁当を変えて気分転換。






ここ数年・・・。

昼弁当は手造りです。

本日は・・・。

手造りハンバーグ＆半熟目玉焼き丼。

そして肉じゃが・・・。

意外とハンバーグは簡単にできます。

市販の家で焼くタイプより格段に安く旨い。

いつも前日にコネコネして冷蔵庫で保管。

翌朝、ある程度常温に戻すと直ぐに火が通る。

そして薄くハンバーグをしています。

勿論、個人的には厚みのあるのが好き。

ですが朝は時間がないので薄くし時短にすべし。

牛と豚のひき肉が約200ｇで数枚焼ける。

実は昨日もハンバーグでした・・・。

今日は昨日の残りです〜。

そして肉じゃが・・・。

やってしまった！！

肉じゃがなのに豚肉を入れるの忘れた。

がび〜ん！！がび〜ん！！

これじゃダイエット食だよ！！

豚肉は栄養豊富なのに！！

がび〜ん！！





まあ男の料理だから、これでいい。



ワインは大量に入荷しています。

まずはロゼです。

最近、売上の一つの柱に成長しています。

このワインは赤も白も結構売れます。

値段も手頃で品質は高い！！

やはりワイン屋に来るお客様はわかっている。





そして南アの赤。

ローヌ系で、これがまたいい。





2020年8月7日