静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

家飲みのすすめ



家飲みのすすめ・・・。

明治大正の文豪の言葉・・・。

なのか深く悩んでおります。



最近流行っている家飲み。

しかし文豪は自宅でチョイと家飲み。

様になるね〜。

家飲みは自由設計。

服装、メンバー、料理等々。

何もかも自由・・・。

心まで開放される。

仕事で疲れた戦士の急速時間。



と突っ走り前置き！！



時間のゆとりがあったらさ。

洗練されたブルゴーニュはいかが。

そうです。

シャンボール・ミュジニーです。




★　2012　シャンボール　ミュジニー

　　ドメーヌ　トプノ　メルム

　　当店販売価格￥１２９６０（税込）



贈答にもよかっぺ！！





そして・・・・。

俺流は流れが変わる。

イタリアへＧＯだ！！



やはりロンバルディア州。



キアヴェンナスカでやろうぜ。

えっその品種は何？

ばかやろう、ネッビオーロだ。

本当に、おばかさんね〜。







★　2011　バルテリーナ　スペリオーレ

　　リゼルヴァ　ジュパ

　　価格は店頭で狂喜してね。





努力とは・・・。

哲学的ではないか今日の私。

カント的な気分・・・。

険しい斜面で育てたキアヴェンナスカ。

その労力は多大だ。

努力した個性を味わえる。

キノコ、灌木を想わせる香り。

複雑で幾重にも感じる果実感。

素朴さと山奥を感じる個性派ワイン。



如何ですか！！

ワインを語りながら飲んで下さい。



2020年3月28日