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モーツァルトとシャンパーニュ

モーツァルトとシャンパーニュ



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から素敵なマリアージュをご紹介します。






まず始めにモーツァルトとシャンパーニュは合う。

この黄金の組み合わせは素晴らしいのでお勧めです。





誰しもが知る音楽家モーツァルト。

これぞ、スーパー・スター。

映画アマデウスの自由奔放は着色が強い。

しかしその姿が脳裏に焼き付いている。

また、あの楽聖べートーヴェンも尊敬していた。

特にレクイエムを絶賛・・・。

この事は青木やよひ著、「ベートーヴェンの生涯」で記載されています。

ご興味ある方は一読アレ!!



昨日は彼のレクイエムを鑑賞・・・・。

私の愛聴盤はカール ベーム指揮である。

ベームはモーツァルトを得意としている。

私より先輩方はベーム来日に熱狂した。

演奏後の熱烈なカーテン・コールは今や伝説。



やはりケッヘル500番以上は神がかっている。

後期三部作交響曲第39、40、41番。

そして最後のケッヘル番号626番・・・。



何故か金欠気味のモーツァルト。

資金繰りや幼少期程の歓迎ぶりは鳴りを潜めた。

しかし晩年は2曲のオペラを含む作品により収入も増加。

特にオペラ史上に輝く魔笛の初演は彼を勇気づけた。

しかし絶頂期は意外と脆い。

ある意味絶頂と破滅は表裏一体なのかもしれない。

魔笛の創作中、あのレクイエムの依頼を受けた。

詳細はまた次回ですが・・・。

これが自身への鎮魂歌となってしまった。

作品は途中までで後は弟子により完成する。

様々な版がありそれも興味深い・・・。



今回は素晴らしいロゼです。

ピノ ノワールの聖地ヴェルズネイ。

造り手はジャン ラルマン。

私が信奉するレコルタン・マニピュランだ。

一時は有名なメゾンに供給していた。

しかし契約が終了し満を持して始動。



★ レゼルヴ ロゼ

  ジャン ラルマン エ フィス

  ピノ ノワール100%

  当店販売価格¥7920(税込)



ピノ ノワールの真髄に触れる。

貴重はご体験をして頂きたい。



2019年12月12日

最終更新日:2019-12-12