静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

母の日・・・。

そう、かあちゃんの日。

朝から晩まで私達の為に身を粉にしてくれた。

そんなかあちゃんに贈り物・・・・。

ではでは１０００円代のワインをご紹介。



まずはイタリアワイン。

イタリアは幅がある産地。

ですからソムリエがいるお店がいい。

同国の人気品種。

それがサンジョヴェーゼ。

通称、サンジョヴェ・・・・。

サンジョヴェ１００％のワイン。

私はモノ・セパージュ信奉者です。

やはり素直にテロワールを写す。

生産者のカンティーナ・トロ。

協同組合ですが品質は高く人気。



★　サンジョヴェーゼ

　　カンティーナ　トロ




そして自然派ワイン。

酸化防止剤無添加の赤！！

メルロー主体でまろやかな仕上がり。







★　ビュゼ　セグジット

　　フランス　南西地方　ビュゼ

　　メルロー主体



南西地方は隠れた銘地。

美食の食材があり美食家が集まる。

ガロンヌ川沿いのビュゼの赤。

手頃なワインも納得の味わいが多い。



最後に当店店主がかわいがっているワイン。

ボルドーの白。

因みにボルドー　ブランと言いますね。







☆　シャトー　デュ　バレイユ

　　ソーヴィニヨン・ブラン主体



オレンジピールやライムなどの香り。

まるで高級な香水と言いたい。

爽やかで飲みやすい仕上がり。

私の家飲み定番白です。



2015年5月10日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店