静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私の探究心から生まれたマリアージュ。



イタリアから派生したドイツ　オペラ。

ドイツ　オペラの源流、それがウェバーの魔弾の射手。

ワーグナーは手本にした。

天才で独断のワーグナーは生涯ベートーヴェンとウェーバーを尊敬した。



私は10代からこの傑作、魔弾の射手を愛聴していた。

ドイツの深い森を舞台に繰り広げられる作品。

ホルンの響きはその雰囲気を醸す。

序曲はつとに有名。

今でも頻繁に演奏される。

しかし全曲は稀である・・・。

やはりイタリア系の派手さのある作品。

もしくはワーグナーの壮大な作品の影に埋もれている。

しかしＣＤやＬＰなどの音源は幸いな事に多数あります。



悪魔ザミエルの操り人形カスパール。

カスパールの囁きに乗るマックス。

マックスは愛するアガーテの為に射撃大会の結果で成績を残さねばならない。

人間は弱みにつけ込まれやすい・・・。

と物語は進む・・・。



合わせるワインは米国。

最新のワインと伝統オペラ。

これが意外と相性がいいと発見した。





★　2014　Ｔ23　カベルネ・フラン

　　ラモロー　ランディング

　　


ニューヨーク州はＣＦの銘醸地。

中でもラモローは秀品である。

素晴らしいＣＦは感性を感じる。

繊細な味わいには驚く。

また滑らかさを伴いとても飲みやすい。



これは革新的なマリアージュでした。



2019年4月30日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店ピノ　ノワール