静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私のスペシャル・マリアージュをご紹介致します。




ハンガリーの大作曲家ベーラ・バルトーク。

民族の伝統音楽の収集家としても有名。

私はクラシック音楽の歴史においてその才能はトップクラスだと断言する。

クラシック音楽は難しいと思っている方。

バルトークはその中でも難曲な度合は高い。

近代音楽で重要な位置で輝く巨星だ。




★　バルトーク作曲

　　ヴァイオリン協奏曲第２番

　　ユーディ・メニューイン　Ｖｎ

　　フルトヴェングラー　指揮

　　フィルハーモニア管弦楽団

　　1953年9月12＆13日　録音



12音技法の応用や情感豊かな作品。

豊かな着想が生き生きと盛り込まれている。

全盛期のメニューインではないが、逆に深みとなっている。

メニューインはバルトークと関係が深い。

あの傑作、無伴奏ヴァイオリン　ソナタの作曲を依頼。

初演を聴いたバルトークは絶賛を惜しまなかった。



鑑賞しながらのワイン。

感性には感性で対応。

芸術作品には芸術的ワインだ。



樽香ガンガンのこってりムルソー。

ではなく現代的なステッチ。

ミネラル感いっぱいのスリムなムルソー。



☆　2016　ムルソーVV

　　ドメーヌ　ベルナール　ボナン

　　当店販売価格￥８,８０２（税込）



これはかなりお得です・・・。

通常販売価格￥１１,５５６（税込）



2016年も収穫量は激減・・・。

ですからお高いよね〜！！

ですから当店は考慮し断行価格！！

倒産覚悟でこの価格でリリース！！



大草原を美しいサラブレットで駆け回る。

そんなバルトークの粋な作品。

やはり爽やかさが残るムルソー。

収穫を早めて脱バタリー・ムルソーを実現。

ミネラル感豊かで上品な仕上がり。

味わいに展開がありバルトークに添う。



2019年4月26日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店