ワイン専門店ピノ ノワールは日々ワインが入荷。
ワインと簡単に言っても種類は多岐に渡る。
しかも歴史的銘醸地は時代背景もある。
ですから奥深い世界だと実感しています。
自ずとワイン愛好家は見識が深くなる。
アメリカワインの世界はCOOl。
センス光るワインだらけ・・・。
そう、発見的ワインの宝庫・・・。
お宝を探しに新世界の旅へどうぞ。
今回は1000円代で文句なし。
これぞ米国・・・、恐るべし!!
★ CS カリフォルニア
ベンド
ブラックカラントなど黒系香り。
うん、黒系とはいいじゃん。
そして甘草のニュアンスも感じる。
またアメリカンオーク樽由来のヴァニラが顕著。
アメリカンオーク樽はヴァニリン含有率が高い。
ジューシーで濃厚な果実味。
果実の層が幾重にも積み重なり複雑。
余韻に甘味を含んだ印象的な余韻。
これはおすすめです・・・。
週末、休日に楽しみたい作品です。
2019年3月15日
静岡県 藤枝市 ワイン専門店
最終更新日:2019-03-15