静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から素敵なマリアージュをご紹介致します。



私が編愛するヨハネス・ブラームス。

偏愛歴は実に３０年以上のまさに一途な私。

彼は生涯においてオペラを作曲しなかった。

オペラを鑑賞したかった気持ちと、いやいやオペラを作曲しないからブラームスだ。

と複雑な気持ちが交差する、ですから私の気持ちを掴むブラームス偏愛は止まらない！！



昨日はブラームスの交響曲第２番　ニ長調とワイン。

ブラームスの田園交響曲と言われる。

ブラームス特有の気難しさを感じない名曲。

北ドイツ出身の彼は独自の雰囲気を醸す。

それは北欧フィンランドのシベリウスも同じ、
逆に言うと南国ヴェルディはイタリア気質が良く出ている。



交響曲第１番は着想から長い年月を掛けて完成した。

大作の後、気持ちが楽になったのか第２番は短期決戦。

たったの４ヶ月という短さは圧巻の二文字。

全４楽章を朗らかさが貫く・・・・。

兵糧攻めが得意な秀吉、野戦が得意な家康、この両者を併せ持つ大作曲家である。

要するに長期戦も短期決戦も得意な稀有な音楽家。



おすすめ音源はカルロス・クライバー指揮。

闊達な演奏でこの作品の特徴を浮き彫りにする。

またフルトヴェングラーの演奏も素晴らしい。

特有の燃え上がる燃焼系第２番である。




ワインはこの作品と感化し合う白。

シャブリ　プルミエの雄フルショーム。

やはりＧＣと同じく右岸系は富みに品質が高い。

美しい凛とした酸味が特徴・・・。

華やかさがあるのがフルショームです。



☆　2015　シャブリ　プルミエ・クリュ　フルショーム

　　メゾン　ド　モンティーユ

　　当店販売価格￥７９２６（税込）

　　当店評価点：96点



大人の時間・・・。




2019年2月18日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店