静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から素敵なマリアージュをご紹介致します。





人の脳裡を覗いたら驚きと感心に満ちているに違いない。

私の頭の中はワインとクラシック音楽だけ？

チョッピリ・スケベ心も・・・。

人の脳裡は相反する事でバランスを取るのかもしれない。




私の好きな作品。

それがブラームス作曲のレクイエム。

私が好きなワイン。

飲み頃のブルゴーニュ。



ブラームスのドイツ　レクイエム。

ルターがドイツ語に訳した旧新両聖書から作曲。

重厚ながら敬虔。

母の死が創作の意欲を後押し。

フォーレのフランス物。

ヴェルディのラテン物。

とは一味違う・・・。

（両作品も傑作中の傑作）



私は過去、コンサートでバレンボイムを聴いた。

録音でもフルトヴェングラー。

カール・シューリヒト。

ジュリーニ、など様々鑑賞した。

最近ではオーストリアのメスト指揮で鑑賞。

中でも鬼才チェリビダッケを評価している。

この指揮者は素晴らしい演奏と駄演と混載。

未だに評価は二分している現状。



★　私の愛するブラームス作曲



　　ドイツ・レクイエム　作品４５

　　セルジュ・チェリビダッケ　指揮

　　ミュンヘン・フィル

　　アーリン・オジェー（ソプラノ）

　　フランツ・ゲリーセン（バリトン）

　　1981年7月　ライブ録音



そして飲み頃ブルゴーニュ。



★　2008　ポマール

　　クロ　デュ　ムーラン　オー　モワンヌ



ポマールの３つの区画から造られる。

ですから単一畑よりバランスがいい。

ボリューム感と力強さ。

それでいながら繊細。

飲み頃を向かえておりそれは通過点でもある。

飲み手は一人一人好きなタイプがある。

完全に熟成している。

若い果実味が好き・・・。

私は先が見えつつも若さが残るワインが好き。

要するに欲張りなのである。



詳細は【クリック】2018年10月28日

静岡県　藤枝市　ワイン専門店ピノ　ノワール