静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

日々ワイン・・・。

季節に合ったワインが入荷。

もう何年も繰り返してきたルーティーンです。



澄んだ空気が気持ちいい。

少し冷えた微風は寂しげ。

あの熱波がまるで嘘の様に感じる・・・・。

誰もが詩人になれるこの季節。

小声で私的ポエムを口ずさみましょう。

気分も澄み渡り脳もリフレッシュ・・・。



古酒が恋しい季節です。

目利きソムリエが厳選し入荷。

はっきり申しましょう苦労しました。

値段が手頃で良年は貴重。

真面目に貴重の二文字です。

しかもＣＳ主体とご機嫌如何。

デザインもシックでご機嫌麗しい。




★　０９　シャトー　ボワ　マロ

　　フランス　ボルドー

　　ＣＳ主体、Ｍ、ＣＦ

　　当店販売価格￥店頭にてご確認。



いい感性している。

私と波長が合う。

流石の０９年・・・。

私が好きなヴィンテージ。

飲んでいて詩的だと感じる。

情景豊かな味わいで秋はいいね。



そしてガラット変わって。

サン・ブリざんす。

サン・ブリでビビビと来た人は凄い。

そうです。ドドド！！

シャブリで造られるＳＢですね。




☆　２０１７　サン・ブリ

　　クロティルド・ダヴェンヌ

　　ＳＢ１００％



意外とＳＢいいんだよね。

何もブルはシャルドネの独断場の必要はない。

確かにコート・ド・ボーヌの銘醸地はシャルドネに限りますがね。

この手のサン・ブリが増えればいいな。

と思う手本的・・・。

ボルドーの白はセミヨンなどをブレンドします。

しかしモノ・セパージュ信奉者の私。

やはりサン・ブリの心意気。

感心致します！！



2018年10月14日
静岡県　藤枝市ワイン専門店