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プイィ　ロシェとヨッフム

プイィ　ロシェとヨッフム



当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私の私流マリアージュをご紹介。





ブルックナーの大家、オイゲン・ヨッフム。

国際ブルックナー協会の会長でもあった。

晩年に来日し座りながらブルックナーを指揮。

彼らしい威厳のある演奏だったと記憶しています。



流石にドイツ、オーストリア系は素晴らしい。



★　ベートーヴェン作曲

　　交響曲第５番

　　オイゲン・ヨッフム指揮

　　ロンドン交響楽団



モダンな演奏に慣れた方には違和感があるのかも。

しかし苦難から歓喜の方程式のあるべき姿。



これには白がいい。

マコネ地区最少であるプイィ・ロシェ。

何と３２ｈａである。



☆　2014　プイィ　ロシェ

　　ドメーヌ　ローラン　コニャール

　　当店販売価格￥４,０５２（税込）

　　おすすめ度：★★★★★



ＧＦやレモンの香り。

また白桃も感じる。

風味ある味わいで南に位置すのがわかる。

あまりご対面できないワイン。

ですから貴重な体験でもありました。



2017年7月10日

静岡　藤枝市　ワイン専門店ピノ　ノワール

最終更新日:2017-07-10