静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

人気のプティノ。

某輸入元でも・・・。

あの輸入元でも扱っている。

それだけ信頼されている生産者だ。



私を含めソムリエの信頼が厚いプティノ。

彼の経歴や人間性にも興味がある。

父親はレストランの経営者。

そこでワインに傾倒した・・・。


南仏や南ローヌ。

更には南アフリカまで進出。

イギリス生まれの彼。

ワイン界で大英帝国の復権を意識しているのか！！




★　2014　ジャン　ポール　ルージュ

　　南ローヌ

　　グルナッシュ、シラー

おすすめ度：★★★★☆

一言：冷やし気味で！！



☆　2014　ジャン　ポール　ブラン

　　コロンバール、ユニ・ブラン

おすすめ度：★★★★★

一言：今の時期、最高！！




繰り返しになるが・・・。

品質は極めて高い。



香りは熟したベリー系中心。

スミレのニュアンスも感じる。

スパイシーさを伴う味わい。

全体的に親しみやすい仕上がり。




そしてブラン。

この季節には最高。

セパージュ的に親しみやすい。

清涼感あり豊かなミネラル。

酸は穏やかで産地らしい仕上がり。



これはいいね。



詳細は【クリック】2017年6月18日

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