静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

当店店主はワインとクラシック音楽に造詣が深い。

そんな私から素敵なマリアージュをご紹介。

まずは私が溺愛するクラシック音楽から・・・。



作品が創作される背景。

それはとても重要である。

作曲家の置かれていた立場。

それは時代やら家庭環境など様々。

それらを研究してクラシック音楽を鑑賞する。

それが本質を知る近道です。



★　ショスタコーヴィチ

　　交響曲第１０番　ホ短調

　　パーヴォ・ヤルヴィ指揮

　　ＮＨＫ交響楽団

　　２０１７年２月１８日　ライブ録画



暗示がかった作品。

あまりに悲しいホ短調。

秘密が多く隠されている。

全くミステリアスで奇抜である。

あの恐怖の独裁者スターリン。

彼の死後間もなく完成。

ですから憶測が多い作品でもある。



そんな時には真逆なワインを楽しむ。

彼の楽聖、ベートーヴェン。

運命を作曲しながら田園もほぼ同時進行。

（最近の学説では同時ではない見解もある。）

ですから暗部な作品に華やかな白がいい。

次世代の人気品種になるであろう。

それが、ピノ　グリージョである。

日本人には理解出来る繊細ながら心躍る香り。

激しい自己主張はなく自然な流れ。

全く癒されるね。




☆　2015　ウインターエブナー

　　トラミン

　　イタリア　アルト　アディジェ州

　　ピノ　グリージョ100％

　　当店販売価格￥４,９８０（税込）



芸術的マリアージュでした。



詳細は【クリック】2017年5月19日

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