やはりバローロは格別だ。
バローロはイタリアワインの王だと例えられる。
私のようなバローロ好きは当店でも多い。
そんな流れから今回ご紹介するのはバローロ。
★ 2011 バローロ
ボローリ
イタリア ピエモンテ
当店販売価格¥6,688(税込)
今やバローロは百科繚乱。
伝統派、モダン派。
両者を上手に取り入れた中間派など多彩。
ありとあらゆるバローロを並行、垂直飲みすればその多彩ぶりに圧巻される。
値段も幅が広く手頃で品質が高い掘り出し物も存在する。
そんな時は感激し、勿論店頭でも販売する。
今回のボローリは品質を考慮すれば割安だ。
飲みやすいので万人受けする。
軽快な口当たりでこれはいい。
偉大なの形容詞が付くバローロにおいて親しみを感じる。
スミレやダークチェリー、真紅のバラの香り。
若干干し梅のニュアンス。
バローロの特徴である酸も全体に馴染んでいる。
余韻も長く、私的好印象。
どなたも一度はお試しアレアレアレ。
と、おまじない。
詳細は【クリック】2017年3月17日
最終更新日:2017-03-17