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タウラージは如何かな。

タウラージは如何かな。



当店が注力を注ぐイタリア。

様々なワインが入荷しています。

皆様ワクワクしますね・・・・。




カンパーニャを代表するワイン。

いやいやイタリアを代表するワイン。

それがタウラージ。




★ 2010 タウラージ ポリフェーモ

  当店販売価格¥7,452(税込)

  おすすめ度:★★★★★

   一言:★★★以下はご紹介しないのが当店の信条。





★ 2012 サティリコン

  当店販売価格¥4,312(税込)

  おすすめ度:★★★★☆



私が好きなルイジ・テッチェ。

タウラージはシリアルナンバーが印字。

それだけ自信と責任感がある証拠である。

たった1haの畑・・・。

樹齢の高いアリアニコ・・・。

野生酵母に長期マセレーション。

SO2は極少量・・・。

など特質すべき事が多い。



熟した果実、マラスカチェリー、桑の実。

微かに香木なニュアンスも感じます。

魅惑的な果実味に充実感を伴う。

長い余韻はまた格別です。



そしてサティコン。

彼は樹齢の若い樹から造るセカンド。

ルイジ・テッチェの哲学も垣間見れます。



詳細は【クリック】2016年12月2日

最終更新日:2016-12-02