休日は素晴らしいワインを飲みたい。
少々値段が高くても構わない。
そんなお客様に【一押し】
古酒にその真価を感じる造り手。
それがシルヴァン カティアールだ。
とっても小さなドメーヌ。
故に知名度は低い。
各畑に厳しい目が注がれる。
緻密な造りでこれからが更に注目。
★ 2004 NSG
ドメーヌ シルヴァン・カティアール
当店販売価格¥12,980(税込)
おすすめ度:★★★★★
NSGは細長い産地。
ですから様々なテロワールで魅了。
裏を返せばわかりにくい産地なのかも。
勿論GCは存在せずに少し地味なのかも。
ですがそれがまた魅力なのである・・・。
包こまれる豊かな香り。
そして力強さに繊細なタッチ。
物語性のある味わいに脱帽である。
詳細は【クリック】2016年8月12日
最終更新日:2016-08-12