当店で注力を注ぐのがシャンパーニュ。
ほとんどRMばかりですが・・・。
たまにはNMをご紹介。
著名なメゾンで歴史あるランソン。
マロラクティック醗酵を行わないのが特徴。
しかしブラック ラベルの一部でマロを行う。
これは同メゾンにおいては挑戦的なのかも。
今回は、ノーブル キュヴェをご紹介。
☆ 2000 ノーブル キュヴェ
ランソン
シャルドネ主体にピノ ノワール
当店販売価格¥8618(税込)
ヴィンテージ・シャンパーニュを楽しむ。
これは一つの醍醐味ですね。
新鮮なGF、イースト香、わずかにキノコ類。
印象的な酸とミネラル感。
洗練された大人の女性を想わす。
このメゾンが人気なのも改めて頷ける。
お買い得ついでにもう一つ。
ブルゴーニュの雄、ポンソ様。
神様ポンソ様のクト ド ラ ロッシュ。
神の領域を超えた・・・・。
href="http://pinotnoirno1.blog.fc2.com/img/20160514114959794.jpg/" target="_blank">
庶民の強い味方の当店からのおすすめ。
☆ 2011 サン ロマン
ポンソ
当店販売価格¥7992(税込)
有名なアリゴテからのクロ デ モン リュイザン。
これも価格は張ります。
しかしシャルドネの村名でこの価格は買いでしょ。ね。
詳細は【クリック】2016年5月14日
最終更新日:2016-05-14