ワイン専門店を経営していると様々なワインに出会う。
伝統や逸話の多い国や産地。
新興ながら努力と挑戦で飛躍的に人気になった産地。
また文化や技術が、交差するなど多彩で飽きない。
今や人的な交流や、質の高い情報は瞬時に入手できる。
エレガントなシャルドネを追及。
最近はどちらかと言えば脱リッチ志向。
洗練されたシャルドネは人気が高い。
そんな中でもフリーマンは注目である。
☆ 2014 涼風シャルドネ
ロシアン リヴァー ヴァレー
フリーマン ヴィンヤード
2015年4月、ホワイトハウス。
オバマ大統領が安倍首相を招いた晩餐会。
フリーマンを代表するシャルドネ涼風が提供された。
華のある綺麗な仕上がり。
そしてまたまた再入荷のピノ ノワール。
★ 2013 ピノ ノワール
ロシアン リヴァー ヴァレー
フリーマン ヴィンヤード
フリーマンの真骨頂エレガント。
しかも旨みエキスいっぱいで点数が高い。
香りの充実感と各要素のバランスは秀でている。
最近のカリフォルニアは進化し続けている、と痛感。
価格も張るのでご了承下さいませ。
詳細は【クリック】2016年4月11日
最終更新日:2016-04-11