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人気の対談シリーズ

人気の対談シリーズ



Aさん:この頃ホームページ気合入っていますね。

店主:以前のHPと現在を含め約9年。

ほとんど欠かさずに更新しています。

ですから問い合わせも増えています。

楽しみにしてくれる方も多くそれが気合に繋がります。

Aさん:私もその楽しみにしている一人です。

店主:私は趣味が深いので話題は尽きません。

と言うか、書きたい事ばかり・・・。

Aさん:クラシック音楽を取り上げるのが多いと思いますが?

店主:ヴァイオリンとピアノを習っていましたから。

地元の先生に週に2、3回そして所沢で月一回。

新幹線に乗って東京へ、そして埼玉まで通っていました。

Aさん:その腕前は?

店主:ラヴェルのチガーヌをすらすら弾けます。

なんて、それは冗談です。

しかし、当店の常連は芸術関係に関心が高い。

スポーツ好きも多いし結構政治の話にも触れます。

Aさん:そうですね、意識の高いお客さんが多そうです。

ワインに関しては如何ですか?

店主:あくまでもワインに関しては補助に徹しています。

お客様がご自身でワインを求め、私はアドバイスに徹しています。

当店はワインの種類は膨大です。

多くのワインの中から開拓するのが面白いですからね。

Aさん:そうですね。このお店は探す楽しさがあります。

店主:有難うございます。

ですから出来るだけ世界中のワインを扱っております。

フランスに関してもボルドー、ブルゴーニュを中心にシャンパーニュ、ロワール、アルザス、ローヌ。

イタリアも北、中、南イタリアと揃えております。

南イタリアの高コスパ物はおすすめです。

Aさん:例えば?

店主:プーリア州のプリミティーヴォとか。

そしてスペインやポルトガル。特にポルトガルに着目しています。

新世界ワイン・・・。

アメリカ、NZやオーストラリア、南ア。

勿論、チリやアルゼンチンにも力を注いでいます。

ですから様々なニーズに対応しています。

Aさん:では今日はおすすめのプリミテーヴォにするかな。

これからも興味深い店造りに励んで下さい。


詳細は【クリック】2016年3月17日









最終更新日:2016-03-17