静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ　ノワール　近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店

起立礼着席！！


皆様、は〜い新世界ワインに注目してね〜。

アメリカ、チリ、アルゼンチン等々。

今回は、まずアルゼンチンをご紹介。

しかもそこそこ値の張るワインだよ・・・。





★　2013　グアルタジャリー　マルベック

　　オルミガス

　　マルベック100％



アルゼンチンでマルベックは完全に完熟する。

深くとても濃い色調。

プラムヤベリーの香りに豊かなタンニン。

マルベックの別名は非常に多い。

即ちフランスでは広範囲に存在するという事。

グアルタジャリーは各雑誌絶賛。

私の好きなアルベルト・アントニーニも参画。

マルベックに馴染はなさそうですが経験や知識は、それを軽く上回る。

テロワールと造り手の理念を強く感じる仕上がり。



そして新世界ワインの聖地、アメリカのナパ・ヴァレー。

いやいや最近の米国ワインは完成度が高い。

特にナパ・ヴァレーは神の域。

えっ神様って、、、私は万の神がいい。平和だからね。





★　2011　ＣＳ　ナパ・ヴァレー

　　トアーケンワードファミリーワインズ

　　当店販売価格￥１３８８５（税込）



このワイナリーはどのラインナップも値が張る。

しかしそれもワインの質を考慮したら安い価格だ。

ナパを知りぬいた男、それがトアー・ケンワード。

彼はベリンジャーで２７年間働く。

ですからそのコネクションは半端ない。

ですからぶどうの調達にもその人脈が光るのだ。



詳細は【クリック】2016年2月25日