さすがのガーギッチ。 アメリカを代表する造り手。 ここの白は素晴らしいの一言。 あの有名な1976年のパリティスティングでシャルドネは快挙を成し遂げた。 今回は、フュメ・ブランをご紹介。 フュメ・ブランとはSBの事。 樽醗酵、フレンチオーク樽で半年熟成。 まだ少し硬い印象。 香りは閉じ気味ですが味わいは開襟。 エキゾチックなフルーツに白胡椒などのスパイスも感じます。 潜在能力の秘めた力を感じながら、タイトなミネラルを感じる。 2014年12月13日 詳細は【クリック】
最終更新日:2014-12-13
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