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フュメ・ブランを楽しむ。

フュメ・ブランを楽しむ。



さすがのガーギッチ。




アメリカを代表する造り手。




ここの白は素晴らしいの一言。




あの有名な1976年のパリティスティングでシャルドネは快挙を成し遂げた。




今回は、フュメ・ブランをご紹介。




フュメ・ブランとはSBの事。




樽醗酵、フレンチオーク樽で半年熟成。




まだ少し硬い印象。




香りは閉じ気味ですが味わいは開襟。



エキゾチックなフルーツに白胡椒などのスパイスも感じます。




潜在能力の秘めた力を感じながら、タイトなミネラルを感じる。



2014年12月13日 詳細は【クリック】

最終更新日:2014-12-13