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カンテな泡

カンテな泡



フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は好きだ。



初恋のよしえちゃんより同州のワインは好きだ。



いつも白ワインではわくわくさせられている。



近年では赤も素晴らしい。



そんな同州でヴィエ　ディ　ロマンスと並び最高の造り手とされるカンテ。



化学肥料などは一切使用しておらずＳＯ２は瓶詰前に極少量。



そんなカンテの泡物。



シャルドネ70％に残り30％マルヴァージア。



瓶内二次醗酵、ルミュアージュは手作業。



詳細は【クリック】



2014年11月2日

藤枝唯一のワイン専門店、近隣の焼津からもご来店。
ワインの種類は縦横無尽！！

最終更新日:2014-11-02