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ブルゴーニュがおいしい。

ブルゴーニュがおいしい。

ワインが益々おいしくなってきましたね。

特にピノ ノワールが絶好調。

ブルゴーニュのワインが恋しくなってきたんじゃないの。

って事で、せっかちな私からご紹介。



★ 2008 ニュイ サン ジョルジュ 1er Cru Aux Thorey

  ショーヴネ・ショパン



この造り手のNSGは格別だ。

安定感があり当店でも売れ筋ブルゴーニュです。

08は好きは方とそうでない方と別れるのかもしれない。

確かにリリース直後はバランス的に如何かなと思われるワインもあった。2014年9月21日【クリック】

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ワインが益々おいしくなってきましたね。

季節との相乗効果で、特にピノ ノワールが絶好調。

ですから、神様、仏様。

ブルゴーニュのワインが恋しくなってきたんじゃないの。

って事で、せっかちな私からご紹介。

★ 2008 ニュイ サン ジョルジュ 1er Cru Aux Thorey
  ショーヴネ・ショパン

ここの造り手のNSGは格別だ。

安定感があり当店でも売れ筋ブルゴーニュです。

08は好きは方とそうでない方と別れるのかもしれない。

確かにリリース直後はバランス的に如何かなと思われるワインもあった。

しかし時が経ち、酸が落ち着き果実味に自然と溶け込んでいる。

ショパンは、どちらかと言えば洗練されており気難しくないのが特徴。

ですから、現代人の嗜好に合ったワインです。

最終更新日:2014-09-21