評論家の為のワインではなく、
あくまでも、
毎日ワインを楽しみにしている人のワイン。
そこには、
着飾った美しさはなく飲み飽きしないおいしいさ。
当店は、このようなワインを多く手掛けたい。
飲み手目線のブルゴーニュ。
それが、マルタン・デュフォール。
銘醸地ではないからこそ、誕生したPetit幸せな味。
ラドワとショレー・レ・ボーヌ村の区画。
樹齢も、これからが楽しみな30年以上。
ACブルは樽を避けステンレスタンクで熟成。
味わいは、造り手の人と成りを表す。
この言葉が似合うマルタンのワイン。
2014年5月18日 詳細は【クリック】
毎日、楽しむワイン。
ですから、着飾ったワインは飲み疲れする。
ですから、飲み手目線のワインは大切である。
美人は三日で飽きるとは、よく言ったものだ。
しかし私は美人がガッチリ大好物ですが・・・・・。
評論家の為のワインではなく、
あくまでも、毎日ワインを楽しみにしている人のワイン。
そこには、着飾った美しさはなく飲み飽きしないおいしいさ。
当店は、このようなワインを多く手掛けたい。
飲み手目線のブルゴーニュ。
それが、マルタン・デュフォール。
銘醸地ではないからこそ、誕生したPetit幸せな味。
ラドワとショレー・レ・ボーヌ村の区画。
樹齢も、これからが楽しみな30年以上。
ACブルは樽を避けステンレスタンクで熟成。
味わいは、造り手の人と成りを表す。
この言葉が似合うマルタンのワイン。
2014年5月18日