チリカベと最初に言われたのはいつだったか。
約20年前だと思う。
ポリフェノールを多く含むと赤ワインが大量に売れた。
そんな時に価格も安く品質が高いチリワインが注目された。
ご存知のようにチリのカルムネールも凄い。
カベルネよりも親しみやすい味わいで女性にも人気が高い。
ボリューム感があり丸みを帯びた果実味は、捨て難い。
完熟を待って摘まれたカルムネールは青っぽさが無い純粋な果実の味わいを堪能できるのだ。
★ 11 ラ・プラヤ・レゼルヴァ ブロックセレクション カルムネール
2014年4月15日
藤枝市はもとより近郊の静岡、焼津、島田市からもご来店
最終更新日:2014-04-15