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■　会話も弾む【超】おすすめワイン

■　会話も弾む【超】おすすめワイン



静岡県藤枝市のワイン専門店からおすすめワインのご紹介です。

人を虜にするナパ・ヴァレーのワイン。

何故？

飲み手を魅了するのだろう。

本日は私の大好きな造り手から最高の１本をご紹介致します。

詳細は【クリック】2014年3月27日

近隣の静岡、焼津、相良、掛川市からもご来店

■■■　以下本文　■■■

おいしいと感じるには何パターンかある。

勿論、素直においしい。

思った通りの味わいも安心、満足感を得るのでおいしく感じる。

そして思った以上においしい。それも期待以上だと感激するものである。

★　2012　ソーヴィニヨン　ブラン
　　ホーニックヴィンヤード＆ワイナリー
　　アメリカ　ナパ・ヴァレー

カベルネ・ソーヴィニヨンの高名な産地としてその名を馳せるラザフォード。
そのラザフォードで圧倒的なカベルネを創作するホーニックヴィンヤード＆ワイナリー。
感服、恐れ入るのはカベルネに飽き足らずSBにも挑戦。
ワイン・スペクター誌でも白ワインベストバリューに選ばれるなど話題急上昇の逸品。
しかし、最初は苦戦をし、ワゴン車にワインを積んでレストラン周りの日々だったと言う。
その苦労を知ってか当店では私のお気に入りとして、拡売というより知名度アップに努めています。

低温発酵由来の綺麗で瑞々しいアロマ。
私のスキンケアーに少々使いたいくらいである。
そうすれば女性人気もアップに違いない・・・・？「エイッ！！　ヤー！！」
「あっ落ち着きました。」
「飲み手に産地の風景を頭に浮かばせる何て凄い。」
「あっボトルに風景が描写されているからか。」そうか！！
などと話にも花が咲く。
フランスとも違うSBの瑞々しさ、これぞラザフォードのテロワールなのかもしれない。

書籍「おつまみワイン100本勝負」ではベストマッチの料理はパイナップル・
チャーハンだとか・・・・？

書籍「おつまみ１００本勝負」
■　会話も弾む【超】おすすめワイン
ボトルからの風景

ボトルからの風景

★　書籍「おつまみ１００本勝負」
　　山本昭彦　著
　　朝日新書

2014年3月27日

最終更新日:2014-03-27