ワイン専門店「ピノ ノワール」から思わずジャケ買いをしたくなるワインのご紹介です。
ジャケ買いもおいしいワインへの近道であると言う定説（？）。
まさにその定説（？）通りがこのワイン。
イベリア半島もワインの宝庫。
お宝ワインを探し、エストレラ山脈で山賊とも戦ったし褌一枚で川にも潜った。（失笑）
これらは、おいしいワイン探しの旅に無関係ですが、見つけちゃいました。
★ 2009 カベコ デ モチョ ティント
ポルトガル ダン
トウリガ・ナシオナル50％、ジャエン50％
当店販売価格￥1680（税込）
食堂で、もし迷ったらこの料理にする。
洋服の色で迷ったら、この色にするなど安心の法則がある。
ポルトガルワインで迷ったらダンワインにするも実践の価値あり。
因みにワインで迷ったらワイン専門店ピノ ノワールにするも勿論、【大いに有り】。
そんなダンの旨安ワインがこのティントなのだ。
トウリガ・ナシオナル、直ぐにポートワインを思い出す。
また、タンニックなワインを想像してしまう。
しかし、モチョはモーチョット違う。
チャーミングながら硬質なミネラルが爽やかさを演出し、柔らかいタンニンが気さくさを感じさせる
優れもの。
この季節にピッタリだよ。モチョ。
２０１４年3月3日
静岡県藤枝市のワイン専門店ピノ ノワール 近隣の静岡、浜松、焼津、島田、相良、御前崎、掛川、浜松、沼津市からもご来店
ワイン専門店 ピノ ノワール
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