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おすすめの1本

おすすめの1本

★ 2011 ピノ ノワール サンタ・リタ・ヒルズ
     サンディ                     アメリカ                  
                         
興味深いワインの宝庫、飲み手を虜にするワインが続々誕生するアメリカ。
全く目が離せない究極の産地だ。

物事は何においても探究心が大切。
それが物事を極める近道でもある。


おすすめの1本

ワイン専門店ピノ ノワールからおすすめ米国ワインのご紹介。

興味深いワインの宝庫、飲み手を虜にするワインが続々誕生するアメリカ。
全く目が離せない究極の産地だ。

物事は何においても探究心が大切。

それが物事を極める近道でもある。

この心得を知ってか知らずか、バランスの探求をしている生産者がサンディ。

しかも酸が綺麗、濃すぎない、アルコールが高すぎないと己に3つの課題を課す。

まさにワイン修練者だ。

そんな理想のワインを実現するためにサンタ・リタ・ヒルズを選択したのだろう。

ロサンゼルスの北西に位置し冷涼であり高品質なピノ ノワールを楽しめる、まだ新しいAVA。

繊細な味わいとやさしい酸とが飲み手に印象を与える。

甘味を伴う香りとは無縁な、どこか大人な仕上がり。

ピノ ノワールは幅の広い表現があり、またカリフォルニアからも多種多様なワインが
誕生する好例じゃないの。

★ 2011 ピノ ノワール サンタ・リタ・ヒルズ
  サンディ

味わう価値有りなのだ。

最終更新日:2014-01-08